Colli Pesaresi Sangiovese DOC - Cardorosso - Conventino 2020
ConventinoSangiovese · Colli Pesaresi Sangiovese DOC · 75 cl · 2020
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Conventino |
|
|
Colli Pesaresi Sangiovese DOC |
|
|
Sangiovese |
|
|
2020 |
|
|
13.0% |
|
|
75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note erbacee | |
|
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
|
|
Marche |
|
|
Colli Pesaresi |
|
|
Italia |
|
|
Vino rosso |
|
|
6-12 mesi |
|
|
Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
|
|
16-18°C |
|
|
Entro 5 anni |
|
|
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Colli Pesaresi Sangiovese DOC "Cardorosso" si presenta con un colore rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granati che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, a sfumature di spezie e una lieve nota erbacea tipica del Sangiovese coltivato in questa specifica regione.
In bocca, il vino è strutturato ma elegante, con tannini ben bilanciati che promettono un’ottima longevità. L'acidità è viva ma ben integrata, contribuendo alla freschezza del vino. Il retrogusto persistente e piacevolmente fruttato invita a un altro sorso, rendendolo un compagno versatile per diverse preparazioni culinarie.
Perfetto da servire con piatti della cucina italiana tradizionale, come pasta al ragù, arrosti di carne e formaggi stagionati, il Colli Pesaresi Sangiovese DOC "Cardorosso" del Conventino è un vino che si adatta magnificamente sia a un contesto informale sia a cene più formali.
Lasciati conquistare dall’autenticità e dalla passione che Conventino riversa in ogni bottiglia, garantendoti un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Questo vino non è soltanto una scelta di gusto, ma un vero e proprio viaggio nella cultura enologica delle Marche.
Il Conventino – Cantina in Toscana
Scopri la storia e i vini della cantina Il Conventino.