Concerto di Lambrusco DOC - Medici Ermete 2025

Medici Ermete

Lambrusco · Lambrusco DOC · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche
Produttore Medici Ermete
Denominazione Lambrusco DOC
Vitigno Lambrusco
Annata 2025
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente frizzante
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave
Regione Emilia-Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso frizzante
Invecchiamento Fino a 2 anni
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, carni bianche
Il Concerto Lambrusco Reggiano di Medici Ermete proviene dalla storica area della provincia di Reggio Emilia, cuore della tradizione emiliana del Lambrusco. Qui i vitigni autoctoni, tra cui il Lambrusco Salamino, contribuiscono a creare un vino frizzante, fresco e vibrante, espressione autentica del territorio.

Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo Lambrusco accoglie con profumi di piccoli frutti rossi, come ciliegie e lamponi, accompagnati da delicate note floreali e un soffio di spezie leggere. Al palato si mostra equilibrato, con una piacevole acidità e bollicine fine e persistenti che ne esaltano la beva.

L’affinamento avviene con metodo Charmat, che preserva la freschezza e la vivacità tipiche di questa denominazione. Ideale con salumi, piatti della tradizione emiliana e formaggi mediamente stagionati, questo Lambrusco è perfetto per aperitivi e momenti conviviali.

Un vino che racconta la regione con eleganza e semplicità, fedele custode della cultura enologica locale.
La cantina

Medici Ermete & Figli – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Medici Ermete & Figli.

Azienda vinicola familiare fondata nel 1890 a Gaida (Reggio Emilia), famosa per i Lambruschi, vini frizzanti e la produzione di Aceto Balsamico Tradizionale; circa 80 ettari di vigneti coltivati biologicamente ed esporta in oltre 70 paesi.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Fondazione: 1890
Vitigni: Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Malvasia, Sangiovese, Trebbiano
Concerto: cru di Lambrusco Salamino, prodotto iconico premiato ripetutamente da Gambero Rosso Circa 80 ettari di vigneto coltivati secondo pratiche biologiche Produzione di Phermento con rifermentazione in bottiglia Sede a Gaida e presenza di più tenute tra Reggio Emilia e Modena Attività affiancata da una storica acetaia per Aceto Balsamico Tradizionale
Storia della cantina
Fondata nel 1890 da Remigio Medici. La gestione passò a Ermete e poi alle generazioni successive; negli anni ’70 partecipò al boom del Lambrusco all’estero. Alla fine degli anni ’80 la famiglia avviò una profonda rivoluzione produttiva (riduzione delle rese, reimpianti) e nel 1993 nacque il Lambrusco "Concerto". Oggi l’azienda è guidata dalla quinta generazione e possiede circa 80 ha di vigneto convertiti al biologico.
Filosofia produttiva
Valorizzazione del territorio e della tipicità mediante pratiche viticole rispettose (resa per ettaro ridotta), selezione rigorosa delle uve, vinificazione attenta e orientamento alla sostenibilità (programma "Generation 2031" e conversione biologica dei vigneti).
Territorio e vigneti
Emilia-Romagna (Provincia di Reggio Emilia): vigneti distribuiti tra pianura e colline della valle dell’Enza; terreni prevalentemente argillosi. Sede aziendale a Gaida di Reggio Emilia.
Premi e riconoscimenti
Il Lambrusco 'Concerto' ha ricevuto ripetutamente i Tre Bicchieri di Gambero Rosso; altri riconoscimenti recenti includono punteggi elevati da Wine Enthusiast per 'Phermento' e medaglie/menzioni in competizioni internazionali. Certificazioni riportate: biologico ed Equalitas.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata