Concerto di Lambrusco DOC - Medici Ermete
Concerto di Lambrusco DOC - Medici Ermete
Medici Ermete

Concerto di Lambrusco DOC - Medici Ermete 2025

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Medici Ermete
Denominazione Lambrusco DOC
Vitigno Lambrusco
Annata 2025
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente frizzante
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave
Regione Emilia-Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso frizzante
Invecchiamento Fino a 2 anni
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, carni bianche

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Il Concerto Lambrusco Reggiano di Medici Ermete proviene dalla storica area della provincia di Reggio Emilia, cuore della tradizione emiliana del Lambrusco. Qui i vitigni autoctoni, tra cui il Lambrusco Salamino, contribuiscono a creare un vino frizzante, fresco e vibrante, espressione autentica del territorio.

Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo Lambrusco accoglie con profumi di piccoli frutti rossi, come ciliegie e lamponi, accompagnati da delicate note floreali e un soffio di spezie leggere. Al palato si mostra equilibrato, con una piacevole acidità e bollicine fine e persistenti che ne esaltano la beva.

L’affinamento avviene con metodo Charmat, che preserva la freschezza e la vivacità tipiche di questa denominazione. Ideale con salumi, piatti della tradizione emiliana e formaggi mediamente stagionati, questo Lambrusco è perfetto per aperitivi e momenti conviviali.

Un vino che racconta la regione con eleganza e semplicità, fedele custode della cultura enologica locale.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna

La cantina

Medici Ermete – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Medici Ermete.

Cantina di Gaida (Reggio Emilia) a conduzione familiare, nota per i suoi Lambrusco (spumanti e frizzanti) e per l’approccio sostenibile e biologico nella gestione dei vigneti.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Fondazione: 1890
Vitigni: Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Malvasia, Sangiovese, Trebbiano
Concerto: cru di Lambrusco Salamino, prodotto iconico premiato ripetutamente da Gambero Rosso Circa 80 ettari di vigneto coltivati secondo pratiche biologiche Produzione di Phermento con rifermentazione in bottiglia Sede a Gaida e presenza di più tenute tra Reggio Emilia e Modena Attività affiancata da una storica acetaia per Aceto Balsamico Tradizionale
Acquista tutti i vini Medici Ermete La cantina Medici Ermete
Storia della cantina
La famiglia Medici avvia l’attività lungo la Via Emilia nel 1890; nei decenni successivi la proprietà è cresciuta e si è trasformata mantenendo la gestione famigliare. A partire dagli anni ’80 e soprattutto con la quarta generazione la cantina ha avviato una profonda ristrutturazione dei vigneti e dei metodi produttivi, puntando su rese contenute, selezione di singoli vigneti e su una valorizzazione qualitativa del Lambrusco fino a farne uno dei prodotti di eccellenza dell’azienda.
Filosofia produttiva
Coltivazione attenta al territorio e sostenibilità: riduzione delle rese per privilegiare qualità, uso di pratiche biologiche e investimenti in vinificazione mirata per esaltare l’identità dei singoli vigneti.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra la provincia di Reggio Emilia e Modena. La sede si trova a Gaida, lungo la Via Emilia; fra le tenute è citata la Tenuta La Rampata, legata alla produzione del Lambrusco 'Concerto'.
Premi e riconoscimenti
Il Lambrusco 'Concerto' ha ricevuto ripetutamente i Tre Bicchieri di Gambero Rosso; altri riconoscimenti recenti includono punteggi elevati da Wine Enthusiast per 'Phermento' e medaglie/menzioni in competizioni internazionali. Certificazioni riportate: biologico ed Equalitas.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata