Confezione Liquirizia Experience 70cl - Mazzetti

Mazzetti

Formato: 70 cl

-26%


Prezzo consigliato: 65,70 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mazzetti
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Dolce, speziato, aromatico di liquirizia
Ingredienti Liquirizia, alcol, zucchero, acqua
Formato 70 cl
Gradazione 21.0%
Colore Nero intenso
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Proposto da Mazzetti in bottiglia da 70 cl, Liquirizia Experience offre un tratto olfattivo netto: la liquirizia guida la scena con note di anice dolce e cenni balsamici, senza risultare stucchevole. Al naso si percepisce una bella pulizia, con un tocco terroso che sostiene il profilo aromatico e una lieve evoluzione verso sentori tostati e mentolati. L'intensità è pronunciata ma controllata, adatta a chi cerca un'espressione autentica del carattere estratto dalla liquirizia. Il profilo è immediato ma regala spunti di complessità all'assaggio.

In bocca mostra una trama morbida e avvolgente: la dolcezza iniziale si bilancia con una sottile amarezza e una sapidità che invita al sorso successivo. Corpo pieno, calore misurato e buona persistenza lasciano ricordi mentolati e cacao amaro. Si presta sia alla degustazione liscia a temperatura fresca sia come elemento in cocktail strutturati; funziona bene anche in accostamenti con dolci a base di cioccolato fondente o con formaggi erborinati, offrendo contrasto e profondità al piatto. Inoltre, dosato con misura, arricchisce salse e gelati senza sovrastare gli altri ingredienti.
Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata