Cordial White Penja Pepper 48,5cl - Paragon - Monin

Il Cordial White Penja Pepper di Paragon, distribuito da Monin, è un prodotto che cattura l’essenza speziata e raffinata del celebre pepe bianco di Penja, una regione camerunense rinomata per la qualità superiore delle sue spezie. Questo cordial nasce dall'infusione sapiente di pepe bianco in una base liquida finemente equilibrata, offrendo un’esperienza sensoriale unica e complessa.

La zona di produzione, il distretto di Penja, è caratterizzata da un clima tropicale umido e un terreno vulcanico che conferiscono al pepe bianco una personalità aromaticamente intensa, con note leggermente citrine e un retrogusto delicatamente piccante. Il metodo di lavorazione artigianale, combinato con un processo di infusione controllato, preserva e amplifica queste caratteristiche, restituendo al palato un equilibrio perfetto tra freschezza e persistenza speziata.

Al naso si percepiscono subito accenni erbacei e agrumati, accompagnati da una sottile sensazione pungente. In bocca emerge una trama morbida e calda, ideale per arricchire cocktail innovativi o per dare un tocco di carattere a preparazioni gastronomiche sofisticate. Il Cordial White Penja Pepper è un invito a esplorare il mondo delle spezie con eleganza e creatività.