Delas Freres

Cotes Du Rhone Saint Esprit Rouge - Magnum - Delas Freres 2023

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Formato: 150 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Delas Freres
Denominazione Côtes du Rhône
Vitigno Syrah, Grenache
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione Rodano
Zona di produzione Valle del Rodano
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Il formato Magnum del Cotes Du Rhone Saint Esprit Rouge di Delas Freres eleva l'esperienza di degustazione di questo amato vino rosso, rendendolo ancora più speciale. La presentazione in Magnum non solo è impressionante da vedere, ma contribuisce anche a un invecchiamento più lento e graduale del vino, permettendo allo Saint Esprit Rouge di sviluppare ulteriormente la sua complessità e i suoi aromi nel tempo.

Questo vino è un blend armonico di Syrah, per la sua struttura e profondità, e Grenache, che aggiunge morbidezza e fruttuosità, tipiche dell’espressione dei terroir della Valle del Rodano. La vinificazione mira a sottolineare queste caratteristiche, con una fermentazione gestita per preservare la freschezza del frutto, seguita da un affinamento che combina acciaio e legno, per mantenere l'equilibrio tra i sapori primari del frutto e quelli derivati dal legno.

Visivamente, il Saint Esprit Rouge in formato Magnum mantiene il suo affascinante colore rosso rubino, invitando alla degustazione. Il naso è un'esplosione di aromi di frutti rossi e neri, come ciliegie e more, con note speziate di pepe e un tocco di erbe aromatiche che aggiungono una dimensione intrigante e complessa.

In bocca, il vino si conferma ricco e strutturato, con tannini morbidi che avvolgono il palato, e una vivace acidità che ne esalta i sapori fruttati, portando a un finale lungo e soddisfacente. La maggiore capacità del Magnum offre al vino l'opportunità di evolvere in bottiglia, sviluppando nel tempo una maggiore armonia e rotondità.

Perfetto per occasioni speciali o come regalo significativo, il Magnum di Cotes Du Rhone Saint Esprit Rouge è anche l'ideale per accompagnare cene conviviali, dove il suo carattere generoso e accogliente può essere condiviso e apprezzato da tutti gli ospiti. Si abbina splendidamente a una varietà di piatti, da carni rosse grigliate a piatti ricchi di sapori mediterranei, fino a formaggi di media stagionatura.

La scelta del formato Magnum per il Saint Esprit Rouge testimonia l'attenzione di Delas Freres per la qualità e la presentazione, offrendo agli amanti del vino un'esperienza unica che combina l'eleganza e la complessità dei migliori vini della Valle del Rodano con la gioia della condivisione.


La cantina

Delas Frères – Cantina in Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Scopri la storia e i vini della cantina Delas Frères.

Maison del Rodano settentrionale che combina vini prodotti da vigneti propri e approvvigionamento da viticoltori partner; conosciuta per le sue cuvée a base di Syrah e per l'approccio parcellaire sulle denominazioni dell'Alto Rodano.
Regione: Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)
Paese: Francia
Fondazione: 1835
Vitigni: Syrah, Marsanne, Roussanne, Viognier, Merlot
Vigneti di proprietà concentrati nell'Alto Rodano. Approccio parcellaire con etichette single-vineyard come Les Bessards, Le Clos e Clos Boucher. Specializzazione in Syrah per i rossi del Nord Rodano; Viognier per Condrieu e blend bianchi a base di Marsanne/Roussanne. Maison storica con radici dal 1835 e rilancio qualitativo dagli anni '90 in poi. Vinificazione e affinamento mirati a preservare l'espressione del terroir.
Storia della cantina
Fondata come attività mercantile nel XIX secolo, la casa ha radici documentate dal 1835. Nel corso del XX secolo la famiglia ampliò il commercio e l'azienda passò a usare il nome Delas Frères. Negli anni recenti è stata acquisita dal gruppo dei Rouzaud e ha attraversato un processo di rilancio: negli anni '90 sono stati rafforzati investimenti tecnici e agronomici, la proprietà ha progressivamente incrementato vigneti di proprietà e, dopo lavori di ristrutturazione e nuove acquisizioni, ha inaugurato strutture moderne per la vinificazione a Tain-l’Hermitage tra il 2015 e il 2019.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio e le singole parcelle, mettendo l'uomo e la conduzione viticola al centro del lavoro. L'azienda adotta un approccio di 'own sourcing' e predilige pratiche enologiche volte a rispettare l'espressione del terroir: vinificazione parcella per parcella, uso prevalente di uva diraspata, macerazioni a freddo, affinate permanenze sui lieviti e riduzione degli interventi come chiarifiche o filtrazioni sulle cuvée top.
Territorio e vigneti
Opera principalmente nel Rodano settentrionale con vigneti propri e vini parcellaire. La maison lavora anche con parcelle e partner per produzioni in AOC tipiche come Condrieu, Côte-Rôtie e Cornas e dispone di referenze del Rodano meridionale tramite acquisti/contratti.
Premi e riconoscimenti
Le singole cuvée di alta gamma hanno ricevuto punteggi elevati e riconoscimenti da critici e pubblicazioni specializzate; le etichette più pregiate risultano frequentemente valutate con punteggi alti nelle schede di degustazione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata