Crema di Melone 70cl - Fattorie Clientane

Fattorie Clientane

Grappa · 70 cl · 17.0% vol · Fruttato, leggermente erbaceo

-29%
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Informazioni tecniche
Produttore Fattorie Clientane
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, leggermente erbaceo
Ingredienti Vinacce di Verdicchio
Formato 70 cl
Gradazione 17.0%
Metodo di distillazione Distillazione a vapore o alambicco
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Verdicchio
Colore Incolore
Consumazione Digestivo, servire a temperatura ambiente
Produttore

Fazi

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Fazi.

Fazi (noto anche come Fazi Battaglia) è un produttore vinicolo delle Marche che commercializza, oltre ai vini a base di Verdicchio dei Castelli di Jesi, alcune etichette di grappa ottenute da vinacce delle proprie uve. Le schede prodotto online indicano distillazione in alambicco discontinuo e, per alcune referenze, invecchiamento in botti di legno.
produttore vinicolo (Verdicchio dei Castelli di Jesi) grappa grappa da vinacce aziendali grappe invecchiate (alcune etichette)
Paese Italy
Regione Marche
Fondazione 1949

Distillazione

Distillazione in alambicco discontinuo (batch still) secondo le schede prodotto consultate; per alcune referenze la distillazione è effettuata presso una distilleria selezionata (es. Distilleria Aquileia, secondo fonti di settore).

Invecchiamento

Le schede prodotto indicano che alcune etichette sono sottoposte ad invecchiamento in botti di legno; altre versioni risultano non invecchiate (grappa bianca) a seconda della referenza.

Materie prime

vinacce (pomace) di Verdicchio vinacce di uve Montepulciano vinacce di uve pregiate

Prodotti rappresentativi

Grappa Fazi Batt. Nobile Fassati 50cl Grappa Fazi Batt.Verdicchio 70cl Grappa Fazi Batt.Verdicchio Libel. 50cl