Maison du Vigneron

Crémant du Jura AOC Brut Dargent Blanc de Blancs Brut - Magnum - Maison du Vigneron

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Formato: 150 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Maison du Vigneron
Denominazione Crémant du Jura AOC
Vitigno Chardonnay
Gradazione 11.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Jura
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 12 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco spumante
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

Il Crémant du Jura AOC Brut Dargent Blanc de Blancs Brut Millésimé è un vino spumante di alta classe, prodotto nella storica regione del Jura, celebre per le sue tradizioni vitivinicole e la qualità dei suoi vini. Questo Crémant è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, una scelta che conferisce al vino una straordinaria eleganza e freschezza. La vendemmia è rigorosamente selezionata e le uve sono vinificate con metodi tradizionali, seguendo il metodo champenoise, il che consente una rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per un periodo prolungato, che arricchisce il bouquet aromatico.

Il millesimato in questione si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e una perlage fine e persistente. Al naso, si manifestano eleganti sentori di fiori bianchi, agrumi e lievi note di crosta di pane, frutto della lunga maturazione. Al palato, il vino risulta fresco e morbido, con una buona acidità che ne aumenta la precisione gustativa. Le sue bollicine cremose avvolgono il palato, creando un equilibrio perfetto fra struttura e freschezza.

Questo Crémant du Jura si presta ad essere abbinato a una varietà di piatti, dalle ostriche ai formaggi di media stagionatura, ma anche come aperitivo, grazie alla sua versatilità. Presentato in formato Magnum, è l’ideale per celebrare momenti speciali o per impreziosire una cena. Un vino che incarna con eleganza l'essenza delle tradizioni vinicole francesi.


La cantina

Maison du Vigneron – Cantina in Jura (Bourgogne-Franche-Comté)

Scopri la storia e i vini della cantina Maison du Vigneron.

Produttore e distributore specializzato nei vini e nei crémant del Jura (Francia), con un'offerta che include Vin Jaune, Vin de Paille, Crémant e prodotti tipici della regione.
Regione: Jura (Bourgogne-Franche-Comté)
Paese: France
Fondazione: 1979
Vitigni: Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard
Specialista del Vin Jaune e dei crémant del Jura Caveau a Crançot e boutique a Lons-le-Saunier Collabora con oltre 60 famiglie di vignerons locali Chai per il vin jaune con capacità dichiarata di 6600 fûts e tunnel ferroviario riadattato per l'affinamento/prise de mousse
Storia della cantina
Secondo le informazioni ufficiali della maison, la struttura nasce come iniziativa collettiva di vignerons del Jura e viene successivamente acquisita dalla famiglia Helfrich. La Maison du Vigneron ha ampliato il proprio raggio d'azione acquisendo tra l'altro il Domaine de Savagny e sviluppando cantine e infrastrutture dedicate all'affinamento dei vini tipici del Jura.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione e innovazione: valorizzare il terroir jurassien e le pratiche locali, collaborando con le famiglie di vignerons del territorio per ottenere vini che rispecchino l'identità locale con attenzione alla qualità e alla sostenibilità.
Territorio e vigneti
Regione del Jura; sedi operative e punti vendita nella zona.
Premi e riconoscimenti
Segnalata per riconoscimenti in concorsi nazionali e regionali; la struttura cita partecipazioni e premi in contesti come concorsi del vino del Jura e manifestazioni enologiche francesi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata