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Croix De Certain 2022 - Pomerol 2022

Name: Croix De Certain 2022 - Pomerol
Brand: Pomerol
SKU: Sagna-Z61/22
Price: 55.14 EUR
Availability: InStock

Pomerol

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Merlot 80%, Cabernet Franc 20% · Pomerol · 75 cl · 2022

-14%

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Informazioni tecniche

Produttore	Pomerol
Denominazione	Pomerol
Vitigno	Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
Annata	2022
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Stile rotondo, fruttato e piacevole
Metodo vinificazione	Vendemmia manuale; fermentazione in serbatoi inox termoregolati
Regione	Bordeaux
Zona di produzione	Château Certan de May, altopiano centrale di Pomerol
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	15 mesi in rovere francese (10% nuove)
Tipo di botte	Barrique di rovere francese (10% nuove)
Colore	Rosso

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Descrizione

Croix De Certain 2022 si presenta come un vino rosso di Pomerol dall'espressività misurata e convincente. Al calice mostra un colore rubino intenso con riflessi viola; al naso offre note di frutta rossa e scura ben matura, accompagnate da sfumature leggere di spezie dolci e una trama aromatica che rimane sostanzialmente elegante. In bocca il sorso è equilibrato, con corpo medio-pieno, tannini levigati e una freschezza che sostiene la progressione senza sovrastare i sapori fruttati. La persistenza è regolare e lascia ricordi di frutta e lieve sapidità.

Si tratta di un vino adatto a essere gustato sia in tempi relativamente brevi sia dopo qualche anno di bottiglia, purché conservato in condizioni corrette. Si abbina con piatti di media struttura: carni bianche saporite, arrosti non troppo elaborati, formaggi semi-stagionati e preparazioni a base di funghi. Temperatura di servizio consigliata intorno ai 16-18 °C, evitando eccessi di calore per non smorzare la freschezza. Una scelta discreta per chi cerca un Pomerol accessibile ma con buona presenza.

La cantina

Pomerol – Cantina in Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Scopri la storia e i vini della cantina Pomerol.

Piccola e prestigiosa appellation della Rive Droite di Bordeaux, celebre per i suoi vini rossi a base principalmente di Merlot e per i suoli ricchi di ossidi di ferro (la cosiddetta «crasse de fer»).

Regione: Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Paese: Francia

Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Pressac), Petit Verdot

Appellazione esclusivamente dedicata ai vini rossi. Merlot predominante (quota rilevante del vigneto), spesso in assemblaggio con Cabernet Franc. Suoli distintivi con 'crasse de fer' che influenzano struttura e aroma. Appellazione di piccole dimensioni ma di grande prestigio, senza classificazione ufficiale dei cru.

Acquista tutti i vini Pomerol La cantina Pomerol

Storia della cantina

Zona viticola con radici antiche: vigneti presenti sin dall'epoca romana e sviluppi significativi nel Medioevo con l'azione degli Ordini religiosi locali. La fama moderna di Pomerol si consolida tra XIX e XX secolo; l'area è stata riconosciuta come denominazione distinta e fa parte delle regolamentazioni AOC stabilite in Francia (testi regolamentari e cahier des charges disponibili presso INAO).

Filosofia produttiva

Produzione centrata sul terroir e sulla valorizzazione di parcelle di piccola taglia: molti produttori lavorano domini relativamente ridotti, privilegiando pratiche attente alla qualità delle uve (soprattutto Merlot) e all’espressione del suolo piuttosto che gradi di produzione elevati o classificazioni formali.

Territorio e vigneti

Situata nel Libournais (Rive Droite) vicino al fiume Isle, Pomerol è un altopiano dai suoli eterogenei: argille miste a ghiaia e sabbia, con sottosuolo ricco di ossidi di ferro («crasse de fer»). I confini includono il ruscello Barbanne a nord e si trova a ridosso di Saint-Émilion e Libourne.