Cuvée Rosato - T - Tramin
TraminMerlot; vitigni borgognoni Vigneti delle Dolomiti IGT 75 cl
12,80 €−27%
Prezzo consigliato: 17,60 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Tramin
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Vitigno
- Merlot; vitigni borgognoni
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di fragole e lamponi maturi
- Metodo vinificazione
- Breve contatto con le bucce; pressatura soffice; fermentazione 20–22°C in acciaio
- Invecchiamento
- Maturazione in acciaio; potenziale 2-3 anni
- Tipo di botte
- Serbatoi in acciaio inox
- Zuccheri residui
- <2 g/l
- Colore
- Rosa chiaro
- Temperatura di servizio
- 10-12 °C
- Consumo consigliato
- Entro 2-3 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Aperitivo, picnic estivo, antipasti sostanziosi
- Regione
- Alto Adige (Trentino-Alto Adige)
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Vigneti 250–550 m; suoli calcareo-argillosi e ghiaiosi
- Tipologia
- Vino rosato
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Cuvée Rosato - T - Tramin
Altre domande
Sommelier AICuvée Rosato - T - Tramin
Altre domande
Il Cuvée Rosato di Tramin si presenta con un colore rosa tenue e luminoso, che invita alla degustazione senza richiamare interpretazioni troppo precise sulla provenienza. Al naso offre un profilo fragrante dove si percepiscono sensazioni di frutta rossa fresca, note di piccoli frutti e accenni floreali; il bouquet è piacevole e immediato, senza eccessi, e suggerisce morbidezza e armonia. La struttura olfattiva rimane pulita, adatta a chi cerca un rosato contemporaneo e di facile approccio.
Al palato mostra un equilibrio tra acidità e corpo moderato: i sapori ricordano ciliegia, fragola e cenni di agrume, con una leggera sapidità che sostanzia il finale. Il sorso è scorrevole, con tannini assenti o molto lievi, e si presta a consumi sia freschi che in abbinamenti con piatti leggeri della cucina quotidiana, come insalate, antipasti di mare o pietanze a base di verdure e formaggi freschi. Consigliata una temperatura di servizio fresca per apprezzarne la vivacità; si tratta di un rosato da bere giovane per coglierne la freschezza.
Al palato mostra un equilibrio tra acidità e corpo moderato: i sapori ricordano ciliegia, fragola e cenni di agrume, con una leggera sapidità che sostanzia il finale. Il sorso è scorrevole, con tannini assenti o molto lievi, e si presta a consumi sia freschi che in abbinamenti con piatti leggeri della cucina quotidiana, come insalate, antipasti di mare o pietanze a base di verdure e formaggi freschi. Consigliata una temperatura di servizio fresca per apprezzarne la vivacità; si tratta di un rosato da bere giovane per coglierne la freschezza.