Mazzetti

Decanter Grappa di Barolo Invecchiata 70cl - Mazzetti

Name: Decanter Grappa di Barolo Invecchiata 70cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A0470
Price: 57.36 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti	Vinacce di Barolo
Formato	70 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Botti di legno
Invecchiamento	Invecchiata
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Vitigno	Nebbiolo
Colore	Ambra
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa di Barolo Invecchiata Mazzetti offre un carattere caldo e misurato: al naso si apre con sentori maturi di frutta cotta e frutta secca, uniti a note di vaniglia, cacao e spezie dolci che attestano un invecchiamento equilibrato. Il profilo è ricco ma non sovraccarico, con una trama aromatica pulita che lascia spazio a una lieve nota balsamica e a richiami tostati, segno di costruzione senza eccessi.

La sensazione al palato è di rotondità e profondità, con un corpo che sostiene il sorso senza appesantire e una persistenza che invita a un secondo assaggio. Da gustare come meditazione finale o in abbinamento a piccole coccole: cioccolato fondente, pasticceria secca e formaggi a pasta dura trovano buon contrasto con la sua struttura. Si presta anche a momenti di conversazione, servita a temperatura ambiente o leggermente fresca in un calice vellutato; un compagno di tavola che fonde calore e pulizia, pensato per chi cerca intensità controllata e piacevolezza duratura.

Distilleria

Mazzetti

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata