Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico - Agricola Brandini
Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico - Agricola Brandini
Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno Dolcetto
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, mandorla, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, principalmente in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi freschi

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Agricola Brandini

Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico - Agricola Brandini 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno Dolcetto
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, mandorla, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, principalmente in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi freschi

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Situato nel cuore delle Langhe, il Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico dell’Agricola Brandini è l’espressione autentica di un terroir ricco e vocato. Questo vino nasce da uve Dolcetto, coltivate secondo rigidi disciplinari biologici che rispettano l’equilibrio naturale dei vigneti, conferendo al prodotto un’intensa qualità e sincerità.

Il risultato è un vino dal colore rosso rubino brillante, caratterizzato da profumi fragranti di frutti rossi freschi, come ciliegia e mora, accompagnati da delicati sentori floreali e una sottile nota speziata. Al palato rivela una struttura equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole freschezza, tipica di questo vitigno.

L’affinamento, svolto principalmente in acciaio per preservarne freschezza e purezza, rende questo Dolcetto perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese come tajarin al ragù o formaggi freschi. Un invito a scoprire l’armonia e la genuinità di questo angolo di Piemonte.


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