Agricola Brandini

Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico - Agricola Brandini 2022

Name: Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico - Agricola Brandini
Brand: Agricola Brandini
SKU: Fontana-80D22206B
Price: 18.45 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Agricola Brandini
Denominazione	Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno	Dolcetto
Annata	2022
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, mandorla, floreale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Alba
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Breve, principalmente in acciaio
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Carni rosse, salumi, formaggi freschi

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Descrizione

Situato nel cuore delle Langhe, il Dolcetto d'Alba DOC Filari Lunghi Biologico dell’Agricola Brandini è l’espressione autentica di un terroir ricco e vocato. Questo vino nasce da uve Dolcetto, coltivate secondo rigidi disciplinari biologici che rispettano l’equilibrio naturale dei vigneti, conferendo al prodotto un’intensa qualità e sincerità.

Il risultato è un vino dal colore rosso rubino brillante, caratterizzato da profumi fragranti di frutti rossi freschi, come ciliegia e mora, accompagnati da delicati sentori floreali e una sottile nota speziata. Al palato rivela una struttura equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole freschezza, tipica di questo vitigno.

L’affinamento, svolto principalmente in acciaio per preservarne freschezza e purezza, rende questo Dolcetto perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese come tajarin al ragù o formaggi freschi. Un invito a scoprire l’armonia e la genuinità di questo angolo di Piemonte.

La cantina

Agricola Brandini – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Agricola Brandini.

Azienda vitivinicola di La Morra (Piemonte) che produce Barolo e altri vini delle Langhe con approccio biologico e gestione familiare.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 2007

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay

Conduzione familiare: Piero Bagnasco e le figlie Giovanna e Serena Circa 18 ettari di vigneto dislocati nelle Langhe Approccio biologico adottato come filosofia aziendale Quattro cru di Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Offerta di visite, degustazioni e progetto di ospitalità Coltivare Agri-Relais

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Storia della cantina

L’azienda è stata sviluppata dalla famiglia Bagnasco a partire dall’acquisizione dei primi vigneti nel 2007 da parte di Piero Bagnasco. Negli anni la gestione è passata in prima linea alle figlie Giovanna e Serena, che hanno consolidato la produzione concentrandosi sui cru di Barolo e sulla conversione del vigneto al biologico. Nel 2015 è stata formalizzata la selezione dei quattro cru aziendali di Barolo e nel 2023 l’azienda ha ampliato l’offerta con un progetto di ospitalità.

Filosofia produttiva

Lavoro orientato al biologico e a un intervento limitato in cantina: la pratica biologica è descritta come un principio guida più che un semplice metodo produttivo, con l’obiettivo di esprimere fedelmente il territorio e la tipicità delle uve.

Territorio e vigneti

Vigneti distribuiti tra La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello e Lequio Berria. L’azienda valorizza quattro crus di Barolo: R56, Annunziata, Meriame e Cerretta.