Dolcetto Langhe DOC - Az. Vitivinicola Piano Caricamento contenuto multimediale…

Dolcetto Langhe DOC - Az. Vitivinicola Piano 2024

Az. Vitivinicola Piano
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Dolcetto · Langhe D.O.C. Dolcetto · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche
Produttore Az. Vitivinicola Piano
Denominazione Langhe D.O.C. Dolcetto
Vitigno Dolcetto
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Ciliegia, prugna, violetta, retrogusto mandorlato
Regione Piemonte
Zona di produzione Calosso, Astigiano (Piemonte)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento in barrique usate
Tipo di botte Barrique usate
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti; carni bianche; pasta

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Il Dolcetto Langhe Piemonte DOC dell'Az. Vitivinicola Piano è un vino rosso a base di Dolcetto che esprime in modo sobrio il carattere della denominazione. Alla vista si presenta con un colore rubino acceso; al naso offre sentori di frutti rossi freschi, ciliegia e accenni di piccoli frutti a bacca, accompagnati da un lieve tono balsamico. Il sorso è tendenzialmente asciutto, con tannini morbidi e una buona bevibilità; l'acidità mantiene il profilo fresco senza eccessi, restituendo un finale sapido e piacevole.

Si presta come vino da tutti i giorni, adatto ad accompagnare antipasti rustici, salumi, primi piatti a base di sugo di pomodoro e carni bianche alla griglia. È indicato per chi cerca un vino immediato e di buona compagnia, da gustare a una temperatura di servizio intorno ai 16–18 °C. Informazioni dettagliate su gradazione e formato sono disponibili in etichetta.
La cantina

Azienda Vitivinicola Piano s.s. – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Vitivinicola Piano s.s..

Azienda Vitivinicola Piano s.s., viticoltori a Calosso dal 1940. Tre generazioni di vignaioli che producono vini DOC e DOCG del territorio, tra cui Barbera d'Asti DOCG.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Acquista tutti i vini Azienda Vitivinicola Piano s.s. La cantina Azienda Vitivinicola Piano s.s.
Storia della cantina
Cantina nata nel 1940; l'azienda è gestita da tre generazioni di vignaioli.
Filosofia produttiva
Vinificazione con rispetto delle tradizioni locali unita all'uso di tecnologie moderne per garantire vini di alta qualità.
Territorio e vigneti
Superficie viticola di circa 40 ettari nei comuni di Calosso d’Asti, Castiglione Tinella, Costigliole d’Asti e Montegrosso d’Asti (Piemonte).

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