Campagnolo

Famoso Rubicone IGP Frizzante - Campagnolo

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Formato: 75 cl

-12%


Prezzo consigliato: 9,62 €
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Informazioni tecniche
Produttore Campagnolo
Denominazione Rubicone IGP Frizzante
Vitigno Famoso
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggermente acidulo
Metodo vinificazione Fermentazione con rifermentazione in autoclave
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Rubicone
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante
Invecchiamento Sur lie per 4 mesi
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso o bianco (variabile)
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, piatti leggeri, salumi
Il Famoso Rubicone IGP Frizzante di Campagnolo è un vino scintillante che cattura l'essenza della Romagna, una regione italiana nota per la sua viticoltura ricca e vivace. Questo vino è prodotto principalmente dal vitigno Famoso, noto per la sua capacità di trasformare le generose condizioni climatiche e il terroir fertile della zona in vini dal profilo aromatico distintivo ed eccitante.

Al naso, il Famoso Rubicone IGP Frizzante si apre con un bouquet sofisticato che evoca note di frutti bianchi maturi, come pesca e pera, accenti floreali e un lieve tocco di erbe aromatiche, il tutto arricchito da una fresca effervescenza che invita al sorso. In bocca, l'attacco è vivace e rinfrescante, con una piacevole carbonatazione che bilancia dolcezza e acidità in modo armonioso, portando a un finale pulito e persistente.

Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come antipasti di mare, insalate fresche o sushi, questo frizzante è pensato per donare un momento di gioia spensierata. La sua versatilità lo rende perfetto anche per le celebrazioni, dove la sua vivacità può realmente elevare l'occasione.

Prodotto con passione dalla Cantina Campagnolo, il Famoso Rubicone IGP Frizzante rispecchia l'impegno e la dedizione alla qualità e alla rappresentazione autentica del territorio. Un vino che non solo si gusta, ma che racconta la storia di una terra e dei suoi abitanti. Un'aggiunta brillante a ogni tavola, garantita per incantare e deliziare gli ospiti con il suo carattere frizzante e il profilo aromatico ricco.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Emilia-Romagna

La cantina

Cantine Campagnola – Cantina in Veneto (sede e principali tenute); presenza anche in Friuli‑Venezia Giulia e Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Campagnola.

Azienda vitivinicola a conduzione familiare con sede a Marano di Valpolicella (VR), presente con più tenute in Veneto, Friuli‑Venezia Giulia e Abruzzo; nota per Amarone, Valpolicella, Bardolino, Prosecco e Montepulciano, con pratiche di coltivazione biologica in alcune tenute.
Regione: Veneto (sede e principali tenute); presenza anche in Friuli‑Venezia Giulia e Abruzzo
Paese: Italia
Vitigni: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina, Glera, Pinot Grigio, Montepulciano, Chardonnay
Famiglia attiva da più generazioni; memoria storica citata sul sito aziendale Sede principale a Marano di Valpolicella Più tenute distribuite tra Veneto, Friuli‑Venezia Giulia e Abruzzo Produzione di Amarone della Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Bardolino, Prosecco e Montepulciano d’Abruzzo Presenza di vigneti con coltivazione biologica certificata in alcune tenute
Storia della cantina
La storia familiare ricorre per più generazioni: i documenti aziendali ricordano Carlo Campagnola e, successivamente, Caterina Zardini. Nel tempo l’attività si è sviluppata passando da produzione locale a un gruppo con più tenute e una cantina rinnovata; oggi l’azienda opera su diverse proprietà distribuite tra Veneto, Friuli e Abruzzo e collabora con numerosi viticoltori del territorio.
Filosofia produttiva
Selezione dei terreni più vocati, valorizzazione del terroir e attenzione alla sostenibilità ambientale: alcune tenute praticano agricoltura biologica certificata. L’approccio produttivo privilegia la qualità delle uve e l’identità territoriale dei singoli vigneti.
Territorio e vigneti
Sede a Marano di Valpolicella. Le tenute si estendono nella Valpolicella Classica e nella zona del Bardolino, oltre a proprietà e progetti in Friuli‑Venezia Giulia e Abruzzo.
Premi e riconoscimenti
Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali per vini come Amarone, Valpolicella Ripasso, Recioto e referenze di Podere Frontino; valutazioni e premi riportati da testate e guide come James Suckling, Gambero Rosso, Veronelli, Luca Maroni e Bibenda.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata