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In bocca la carbonazione è vivace ma non invadente, il finale è netto con un amaro moderato che pulisce il palato senza appesantire. Si abbina con facilità a piatti semplici: salumi e formaggi freschi, pizze e carni bianche sono compagni ideali, così come uno stuzzico di cucina di trattoria. La confezione da 15 bottiglie è perfetta per rifornire la dispensa o per momenti conviviali, da servire ben fresca per apprezzarne il carattere lineare e dissetante.
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