Franciacorta Brut - 375ml - Ferghettina
Ferghettina
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero · Franciacorta Brut DOCG · Formato: 375 ml
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Ferghettina |
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Franciacorta Brut DOCG |
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85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
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12.5% |
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375 ml |
| Nocciola, frutti dolci, fiori bianchi, fresco | |
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Pressa pneumatica; fermentazione in acciaio; rifermentazione in bottiglia |
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Dosaggio 4 g/l |
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Lombardia |
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Vigneti in 11 comuni della Franciacorta |
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Italia |
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Franciacorta DOCG (spumante) |
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Affinamento sui lieviti 24 mesi |
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Vasche d'acciaio; affinamento in bottiglia sui lieviti |
| Giallo paglierino | |
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6-8 °C |
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Antipasti di pesce, crostacei, sushi |
In bocca mantiene equilibrio tra freschezza e soavità, con un retrogusto sapido e piacevole che invita ad abbinamenti semplici come antipasti di mare, preparazioni a base di pesce leggero o formaggi freschi. È una scelta versatile per aperture conviviali o momenti quotidiani in cui si desidera una bollicina non troppo impegnativa. Si presta anche ad accompagnare piccoli finger food e piatti a base di verdure in preparazioni leggere; si consiglia di servirlo ben freddo e di consumarlo giovane per apprezzarne la vivacità.