Vino Premiato
Bellavista

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Jeroboam - Cassa di Legno - Bellavista

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Formato: 300 cl

-19%


Prezzo consigliato: 303,32 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bellavista
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay 88%, Pinot Nero 11%, Pinot Bianco 1%
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Piccole botti di rovere
Colore Spumante bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

La Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut presentata in formato Jeroboam (3 litri) e accompagnata da una raffinata cassa in legno è una creazione eccezionale della rinomata cantina Bellavista, situata nel cuore della Lombardia, una regione famosa per la produzione di spumanti di alta qualità.

Prodotta mediante il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia, proprio come il Champagne, questo vino è un blend di Chardonnay e Pinot Noir finemente selezionati. L'impegno e l'attenzione al dettaglio nei processi di viticoltura e vinificazione si riflettono in ogni sorso.

All'occhio, si presenta con un colore giallo paglierino brillante abbondantemente adornato da un perlage fine e persistente. Al naso, si apre con un bouquet elegante e complesso, con note di frutta fresca come pesca e agrumi, seguite da sfumature floreali e un delicato tocco di lievito e pane tostato, tipico delle lunghe maturazioni.

Al palato, il Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut offre un equilibrio notevole tra acidità vivace e corpo ricco. La texture è cremosa e la persistenza aromatica lunga, chiusa da un finish pulito e rinfrescante. 

Questa bottiglia, data la sua imponente dimensione e presentazione di classe, è ideale per celebrare grandi occasioni, rappresentando non solo un eccellente esemplare di Franciacorta, ma anche un oggetto da collezione grazie alla sua elegante cassa di legno. Si consiglia di servirla fredda, tra i 6 e gli 8 gradi Celsius, accompagnandola idealmente con antipasti raffinati, frutti di mare o come aperitivo.

Un tributo all'eccellenza italiana nel mondo degli spumanti, è destinato a soddisfare i palati più esigenti e gli amanti degli spumanti di alta gamma.


La cantina

Bellavista – Cantina in Franciacorta (Lombardia)

Scopri la storia e i vini della cantina Bellavista.

Azienda storica di Franciacorta con sede sulla Collina Bellavista (Erbusco), nota per la produzione di Franciacorta metodo classico con forte attenzione al vigneto e al territorio.
Regione: Franciacorta (Lombardia)
Paese: Italia
Fondazione: 1977
Vitigni: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Sede e vigneti sulla Collina Bellavista, cuore dell'azienda Specializzazione nei Franciacorta metodo classico con blend di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco Approccio 'Our Sense of Place' focalizzato sui singoli vigneti e sul territorio Vigneti identificati e valorizzati per cru Linee iconiche come Alma e Riserva Vittorio Moretti
Storia della cantina
Nata per iniziativa della famiglia Moretti, Bellavista è diventata una delle realtà di riferimento della Franciacorta. L'azienda è cresciuta concentrandosi sulla selezione dei vigneti della collina che le dà il nome e sviluppando una produzione di spumanti di alta gamma riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
Filosofia produttiva
Bellavista dichiara un approccio incentrato sul territorio, valorizzando la cura dei singoli vigneti, la responsabilità verso l'ambiente e la ricerca di eleganza e finezza nelle cuvée attraverso lunghe permanenze sui lieviti e selezione accurata delle uve.
Territorio e vigneti
Le vigne sono collocate nel cuore della Franciacorta, su colline moreniche che offrono esposizioni e suoli diversificati con vista sul Lago d'Iseo e sulle Prealpi. L'area comprende vigneti storici e cru della collina Bellavista, con riferimenti a luoghi caratteristici come Villa Lechi e le Torbiere del Sebino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata