Vino Premiato
Franciacorta Riserva Dosage Zéro - ASTUCCIATO - Romantica
Franciacorta Riserva Dosage Zéro - ASTUCCIATO - Romantica
Informazioni tecniche
Produttore Romantica
Denominazione Franciacorta Riserva Dosage Zéro
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Annata 2012
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, crosta di pane, frutta secca
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 60 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti raffinati

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Romantica

Franciacorta Riserva Dosage Zéro - ASTUCCIATO - Romantica 2012

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Formato: 75 cl

-18%
48,21 €


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Informazioni tecniche
Produttore Romantica
Denominazione Franciacorta Riserva Dosage Zéro
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Annata 2012
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, crosta di pane, frutta secca
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 60 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti raffinati

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Il Franciacorta Riserva Dosage Zéro di Romantica nasce nel cuore della Franciacorta, una delle più rinomate zone spumantistiche italiane, rinomata per il suo territorio morenico e il clima ideale per la coltivazione di Chardonnay e Pinot Nero. Questo vino si distingue per l’assenza di zuccheri aggiunti al momento della sboccatura, esaltando così la purezza e l’eleganza propria del vitigno e del terroir.

Il lungo affinamento sui lieviti, che supera i 60 mesi, dona complessità e profondità aromatica, con note di lievito, mandorla tostata, e un vibrante richiamo minerale che caratterizza la sua freschezza e struttura. Al palato è asciutto, sapido e rifinito, capace di esprimere equilibrio e un finale persistente.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce crudo o crostacei, il Franciacorta Riserva Dosage Zéro di Romantica è un’eccellente espressione di raffinatezza e tradizione spumantistica italiana.


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