Frappato Terre Siciliane IGT - Feudo Maccari 2021

Feudo Maccari

Frappato · Terre Siciliane IGT · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche
Produttore Feudo Maccari
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigno Frappato
Annata 2021
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di ciliegia e spezie leggere
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Sicilia sud-orientale
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve in acciaio, possibile affinamento in bottiglia
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni bianche, pesce, piatti mediterranei
Elegante e spontaneo, questo Frappato di Feudo Maccari esprime un profilo fresco e vibrante, dove i toni di piccoli frutti rossi si intrecciano a delicate note floreali. Il colore è vivido, il naso invita con ciliegia, lampone e un cenno di petali; al sorso sorprende per leggerezza e rapidità, con un equilibrio basato su acidità vivace e tannini soffici che lasciano la bocca pulita e pronta al secondo sorso. Non cerca tecnicismi, ma piuttosto la piacevolezza immediata e la bevibilità quotidiana, senza rinunciare a una buona persistenza aromatica.

In bocca il vino mostra una trama sottile e scorrevole, adatta a chi ama vini agili e saporiti; si presta bene a tavole informali e a piatti mediterranei, da pesce alla griglia a paste leggere, ma regge anche salumi freschi e formaggi giovani. Servire fresco per esaltare la freschezza e la vivacità, ideale per aperture conviviali e pasti estivi in cui il carattere fragrante del Frappato vuole accompagnare senza sovrastare.
La cantina

Feudo Maccari – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Feudo Maccari.

Cantina siciliana situata nella Val di Noto (Noto, SR) che valorizza il territorio mediterraneo attraverso vini espressivi, con particolare attenzione al Nero d'Avola e ad altre varietà tipiche e internazionali.
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 2000
Vitigni: Nero d'Avola, Syrah, Grillo, Moscato
Sede nella Val di Noto, Noto, con vigne esposte al Mediterraneo Saia: etichetta storica a base di Nero d'Avola Mahâris: etichetta in purezza di Syrah riconosciuta dalla critica Produzione anche di Grillo e di Moscato passito Estensione aziendale significativa con vigneti dislocati sui colli
Storia della cantina
Nata dall'interesse della famiglia Moretti Cuseri dopo un viaggio in Val di Noto, Feudo Maccari è stata costituita raccogliendo terreni di numerosi proprietari locali per creare una realtà vitivinicola radicata nel territorio di Maccari. La cantina sviluppa la sua attività sui colli affacciati sul mare, con lo scopo di esprimere il carattere locale nei propri vini.
Filosofia produttiva
Orientamento al territorio: produrre vini che riflettano la vocazione mediterranea della Val di Noto. Sviluppo di etichette monovarietali e scelte di vinificazione pensate per esaltare l'identità delle uve locali, con interventi di cantina calibrati alla ricerca di eleganza e tipicità.
Territorio e vigneti
Collocata nella parte sud-orientale della Sicilia, tra Noto, la riserva naturale di Vendicari e il borgo di Marzamemi, la cantina gode di un clima mediterraneo influenzato dalle brezze marine e di terreni con presenza di calcare, sabbia e stratificazioni vulcaniche che caratterizzano le vigne sul versante di Capo Passero.
Premi e riconoscimenti
I vini di Feudo Maccari hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi dalla critica internazionale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata