Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio - Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio - Torre Rosazza
Informazioni tecniche
Produttore Torre Rosazza
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno Pinot Grigio
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 2-3 anni
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio - Torre Rosazza 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Torre Rosazza
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno Pinot Grigio
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 2-3 anni
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Il Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio di Torre Rosazza è un’espressione raffinata e autentica di questo celebre vitigno nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Coltivato sulle colline scoscese dai suoli ricchi di minerali, questo Pinot Grigio beneficia di un microclima ideale, capace di donare freschezza e vivacità al vino. Il processo di vinificazione, curato con attenzione, prevede una fermentazione lenta a temperatura controllata che preserva gli aromi varietali tipici. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e profumi delicati di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e note minerali ben integrate. Al palato si rivela equilibrato e morbido, con una piacevole persistenza che richiama sentori agrumati e una leggera sfumatura ammandorlata. È perfetto con piatti di pesce delicati, crostacei e risotti aromatici, valorizzando così la cucina tradizionale friulana con un tocco di eleganza e freschezza.


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