Chartron et Trébuchet

Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Chartron et Trébuchet
Denominazione Gevrey-Chambertin AOC
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet è un affascinante vino rosso proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna, Francia. Questo vino rappresenta un'autentica espressione del terroir, caratterizzato da un suolo ricco di calcare e argilla, che conferisce complessità e profondità al vino.

All'analisi visiva, il Gevrey-Chambertin si presenta con un colore rubino intenso, che anticipa la ricchezza dei suoi aromi. Al naso, il bouquet è complesso e avvolgente, con note di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da sentori di spezie dolci e un lieve accenno di sottobosco. Nel palato, risalta una buona armonia fra freschezza e struttura, con tannini morbidi e ben integrati che offrono un finale lungo e persistente.

Questo vino è ideale per essere degustato con piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina arrosto e formaggi stagionati. Per una qualità ottimale, si consiglia di servire a una temperatura di circa 16-18 °C e di decantare prima del servizio per permettere al vino di aprirsi e rivelare tutta la sua complessità.

Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet è un vino che incarna la tradizione vitivinicola della Borgogna, perfetto per gli appassionati che cercano un'esperienza sensoriale unica. Una scelta impeccabile per momenti speciali e cene raffinate, rappresenta un vero tesoro per ogni collezione privata.


La cantina

Chartron et Trebuchet – Cantina in Borgogna (Côte de Beaune)

Scopri la storia e i vini della cantina Chartron et Trebuchet.

Maison di négoce burgundese specializzata nei grandi vini bianchi della Côte de Beaune e in alcune cuvée di Crémant de Bourgogne.
Regione: Borgogna (Côte de Beaune)
Paese: Francia
Fondazione: 1984
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir
Fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet. Maison di négoce focalizzata sui grandi bianchi borgognoni; commercializza anche Premier e Grand Cru. Dal 2016 inserita sotto la gestione commerciale / rete della Maison François Martenot. Produce, oltre ai bianchi fermi, cuvée di Crémant de Bourgogne realizzate principalmente con Chardonnay e Pinot Noir. Presenza commerciale internazionale con esportazioni e distribuzione in più paesi.
Storia della cantina
Chartron et Trebuchet nasce come maison de négoce in Borgogna e viene fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet da Jean‑René Chartron e Louis Trébuchet. Nel corso degli anni la casa si è affermata per le sue selezioni di vini bianchi provenienti dal cosiddetto “Triangle d’Or” e per l’imbottigliamento di appellations di pregio, inclusi Premier e Grand Cru. Nel 2016 il marchio è stato rilevato e inserito nella rete della Maison François Martenot, che ha rilanciato la gamma mantenendo l’identità della maison.
Filosofia produttiva
La produzione privilegia la selezione di terroir riconosciuti e pratiche di vinificazione e affinamento mirate all’eleganza: l’obiettivo è esprimere la purezza e la tipicità dei grandi Chardonnay di Borgogna, pur proponendo anche rossi e crémant elaborati con criteri di qualità commerciale e territoriale.
Territorio e vigneti
Sede storica e riferimento operativo nella Côte de Beaune — il cosiddetto Triangle d’Or della Borgogna. Per i Crémant la maison acquista uve anche in aree come il Beaujolais, la Côte Chalonnaise e l’area di Épineuil; la gamma commerciale copre molte denominazioni borgognone, inclusi Premier e Grand Cru.
Premi e riconoscimenti
Punteggi e riconoscimenti riferiti a singole cuvée. Non è stata trovata una lista ufficiale completa di premi aggregati per la maison.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata