Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet
Chartron et TrébuchetPinot Noir Gevrey-Chambertin AOC 75 cl
IVA e tasse incl.
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- Produttore
- Chartron et Trébuchet
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin AOC
- Vitigno
- Pinot Noir
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 10-15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte de Nuits
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet
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Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet è un affascinante vino rosso proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna, Francia. Questo vino rappresenta un'autentica espressione del terroir, caratterizzato da un suolo ricco di calcare e argilla, che conferisce complessità e profondità al vino.
All'analisi visiva, il Gevrey-Chambertin si presenta con un colore rubino intenso, che anticipa la ricchezza dei suoi aromi. Al naso, il bouquet è complesso e avvolgente, con note di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da sentori di spezie dolci e un lieve accenno di sottobosco. Nel palato, risalta una buona armonia fra freschezza e struttura, con tannini morbidi e ben integrati che offrono un finale lungo e persistente.
Questo vino è ideale per essere degustato con piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina arrosto e formaggi stagionati. Per una qualità ottimale, si consiglia di servire a una temperatura di circa 16-18 °C e di decantare prima del servizio per permettere al vino di aprirsi e rivelare tutta la sua complessità.
Gevrey-Chambertin AOC - Chartron et Trébuchet è un vino che incarna la tradizione vitivinicola della Borgogna, perfetto per gli appassionati che cercano un'esperienza sensoriale unica. Una scelta impeccabile per momenti speciali e cene raffinate, rappresenta un vero tesoro per ogni collezione privata.
La cantina
Chartron et Trébuchet
Borgogna (Bourgogne) — Côte de BeauneFranciaDal 1984
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet.
- Maison di négoce focalizzata sui grandi bianchi borgognoni; commercializza anche Premier e Grand Cru.
- Dal 2016 inserita sotto la gestione commerciale / rete della Maison François Martenot.
- Produce, oltre ai bianchi fermi, cuvée di Crémant de Bourgogne realizzate principalmente con Chardonnay e Pinot Noir.
- Presenza commerciale internazionale con esportazioni e distribuzione in più paesi.