Bombay Dry Gin ha una antica storia di gusto, stile e rispetto della tradizione. Lancaster nel lontano 1761, in una terra di immense e verdi radure, di antichi castelli e nobili tradizioni, i maestri distillatori studiarono una ricetta basata sulla perfetta armonia di dieci ingredienti, ed un esclusivo processo di distillazione.
Bombay si distingue per la scelta degli ingredienti provenienti da ogni parte del mondo; mandorle profumate e limoni della Spagna, liquirizia dalla Cina, bacche di ginepro e radice di iris dall’Italia. E ancora radici di angelica dalla Sassonia, semi di coriandolo dal Marocco e cassia indocinese, le bacche di Cubebis dell’isola di Giava e i “grani del Paradiso” dell’Africa Occidentale.
Una miscella di ingredienti che danno vita ad un gin “premium” dall’inconfondibile aroma, prodotto con l’esclusivo processo di distillazione che avviene nei particolari alambicchi Carterhead, e prevede di distillare separatamente l’alcol di cereali per tre complessivi cicli di distillazione.
Nasce così un gin finissimo dal gusto morbido e dall’aroma marcato, secco e piacevole, fresco ed equilibrato, con sentori agrumati di scorza di limone, note speziate di ginepro e coriandolo, con angelica, orris, mandorla, liquirizia e corteccia di cassi.
Il colore è bianco cristallino, con un gusto secco, piacevole, fresco ed equilibrato.
Informazioni tecniche
Bombay Sapphire
Inghilterra
1 L
Gin
40%
Erbe aromatiche e spezie
La Distilleria: Bombay Sapphire
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
---|