Gin Cremorne Gentlemen Badger Sloe è una base di London dry Gin macerato dalle 12 alle 15 ore con prugnole selvatiche dell’albero Hawthorn "aggiustato" con dello zucchero naturale.

Offre al naso sentori di ribes e fragole, con mirtilli secchi e note di mandorla. Al palato arrivano ricche note di Cassis e ribes nero, decise percezioni di confettura alla susina, pepe bianco e buccia di mela, ginepro piccante e spezie esotiche. Il lungo finale è morbido e caratterizzato da sfumature speziate di pepe nero e marmellata di ribes rosso.

Le botaniche utilizzate sono per realizzarlo sono: ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia, cassia, scorze di arancia amara, prugnole selvatiche “Hawthorn”.

Cremorne Gentleman Badger Sloe è un gin prodotto in piccoli lotti da 1000 litri.

Come servire

Bicchiere:

Calice da Gin

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Servire a:

16-18°C