71,60 €−30%
Prezzo consigliato: 102,00 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Iron Balls
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Profilo aromatico
- Note di ginepro, agrumi, spezie
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a colonna o pot still
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Servire con tonic, ghiaccio e guarnizione agrumata
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Iron Balls 70cl
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Sommelier AIGin Iron Balls 70cl
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Il Gin Iron Balls è una distillata meravigliosamente unica e artigianale, prodotto con estrema cura in piccoli lotti. Questo gin di eccezionale qualità trae il suo nome dall’audacia del suo creatore, che ha deciso di sfidare le convenzioni della distillazione tradizionale per esplorare nuove frontiere nel mondo dei gin.
Iron Balls Gin è distillato a Bangkok da una selezione minuziosa di ingredienti naturali, che includono frutta esotica e botaniche locali accuratamente scelte. Al naso, si presenta con un aroma intenso e fragrante, dove le note agrumate si fondono con accenti floreali e speziati, creando un bouquet aromatico complesso e invitante.
Al palato, Iron Balls Gin è sorprendentemente morbido nonostante il suo nome possa suggerire il contrario. Gli agrumi sono ancora una volta dominanti, armonizzati perfettamente con sapori più dolci e sottili toccazioni erbacee, che conferiscono una freschezza inaspettata. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente speziato che lascia una piacevole sensazione di calore.
Questo Gin è perfetto per essere gustato liscio, in modo da apprezzare la sua complessità aromatica, ma si adatta splendidamente anche nella preparazione di cocktail sofisticati, dove aggiunge un tocco di originalità e un profilo aromatico distintivo.
Iron Balls Gin non è solo un gin, ma una dichiarazione di intenti, che rievoca la passione e l'innovazione del suo creatore. Un must per gli appassionati del settore e una scelta intrigante per chiunque desideri esplorare nuove dimensioni del gusto.
Iron Balls Gin è distillato a Bangkok da una selezione minuziosa di ingredienti naturali, che includono frutta esotica e botaniche locali accuratamente scelte. Al naso, si presenta con un aroma intenso e fragrante, dove le note agrumate si fondono con accenti floreali e speziati, creando un bouquet aromatico complesso e invitante.
Al palato, Iron Balls Gin è sorprendentemente morbido nonostante il suo nome possa suggerire il contrario. Gli agrumi sono ancora una volta dominanti, armonizzati perfettamente con sapori più dolci e sottili toccazioni erbacee, che conferiscono una freschezza inaspettata. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente speziato che lascia una piacevole sensazione di calore.
Questo Gin è perfetto per essere gustato liscio, in modo da apprezzare la sua complessità aromatica, ma si adatta splendidamente anche nella preparazione di cocktail sofisticati, dove aggiunge un tocco di originalità e un profilo aromatico distintivo.
Iron Balls Gin non è solo un gin, ma una dichiarazione di intenti, che rievoca la passione e l'innovazione del suo creatore. Un must per gli appassionati del settore e una scelta intrigante per chiunque desideri esplorare nuove dimensioni del gusto.
Distilleria
Iron Balls
BangkokThailandia
Brand e micro-distilleria nata a Bangkok che produce un gin dal profilo tropicale e agrumato, pensato per valorizzare botaniche locali e fresche. Creato da Ashley Sutton, il progetto unisce design, cultura dei bar e produzione artigianale di spirits.
- Fondato e ideato da Ashley Sutton, designer e ocean explorer.
- Micro-distilleria e locali a Bangkok (Ekkamai, Sukhumvit) che sono anche punti vendita/esperienza.
- Profilo gustativo tropicale e agrumato con uso di frutta fresca.
- Gradazione commerciale comunemente riportata: 40% ABV.
- Riconoscimenti recenti segnalati dal brand (medaglie a concorsi internazionali).
Le specialità
- gin
- gin artigianale
- gin tropicale
- brand di spirits
- bar con micro-distilleria
La storia
Iron Balls è stato creato nel cuore di Bangkok da Ashley Sutton, designer australiano noto per locali iconici in Asia. Dalla progettazione dei bar è nata l'idea di avere una propria distilleria e una linea di gin caratterizzata da botaniche tropicali. Il brand è cresciuto anche attraverso i suoi locali a Bangkok (tra cui Ekkamai e Sukhumvit) che fungono da bar e micro-distilleria.
Distillazione
Distillazione in piccoli lotti presso la micro-distilleria di Bangkok; uso di infusioni e, secondo report, di un alambicco in rame importato; parte del processo prevede l'impiego di frutta fresca in contatto con il distillato.
Materie prime
- ananas (fresco)
- cocco
- ginepro
- coriandolo
- lemongrass (citronella)
- zenzero
- bael (frutto)
Prodotti rappresentativi
- Gin Iron Balls 70cl