Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Isle of Raasay | |
| Gin | |
| Erbaceo, agrumato, speziato | |
| Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Distillazione in alambicco a colonna o pot still | |
| Filtrazione a freddo | |
| Incolore | |
| Puro, con tonic, cocktail |
Distillato utilizzando ingredienti locamente selezionati, il Gin Isle of Raasay è un'espressione pura della terra da cui proviene. Tra gli ingredienti, spiccano le bacche di ginepro raccolte a mano, erbe aromatiche e botaniche ispirate dalla flora locale, contribuendo a creare un profilo aromatico distintivo e intensamente piacevole.
All'assaggio, si presenta con una complessità intrigante. Note fresche e leggermente floreali si aprono la strada verso un cuore ricco e leggermente speziato, seguito da un finale lungo e morbido che lascia un retrogusto piacevolmente terroso, tipico delle botaniche delle Ebridi. La textura è sorprendentemente liscia e vellutata, rendendolo ideale sia per essere gustato puro che come base raffinata per cocktail sofisticati.
Ogni bottiglia di Gin Isle of Raasay Hebridean racconta una storia di dedizione e passione per la distillazione. La distilleria stessa sottolinea un'impegno verso la sostenibilità, utilizzando risorse locali e tecniche di distillazione che rispettano l'ambiente circostante.
Questo gin non è solo un distillato eccezionale, ma anche un tributo all'heritage culturale e naturale delle Ebridi, rendendolo un'aggiunta preziosa per gli appassionati di gin alla ricerca di autenticità e qualità senza compromessi.
Isle of Raasay
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Isle of Raasay.
Distillazione
Produzione in loco: spirito distillato sull'isola; il gin è ottenuto ridistillando lo spirito di Raasay con le botaniche elencate (redistillazione aromatica).
Invecchiamento
Maturazione in botti diverse sull'isola, con rassegna di release in differenti tipi di cask per raggiungere profili aromatici vari.