IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- 1897 Quinine Gin
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 44.0%
- Profilo aromatico
- Fresco, agrumato, erbaceo
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, agrumi, erbe aromatiche
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a colonna o pot still
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Servire con tonica, ghiaccio e lime
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Lind e Lime 70cl
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Alla vista, il Gin Lind e Lime si presenta con una limpidezza cristallina che preannuncia la sua purezza. Al naso, emergono immediatamente le note vivaci del lime, seguite da un sottofondo di botanicals che includono ginepro, coriandolo e un tocco di angelica. Questo profilo aromatico ne fa un distillato estremamente invitante, perfetto per essere il protagonista di cocktail sofisticati.
In bocca, il Gin Lind e Lime si distingue per la sua freschezza iniziale, dove il lime si esprime con una vivacità sorprendente, bilanciata sapientemente dal sapore più terroso e leggermente speziato del ginepro. La finitura è pulita, con una persistenza degli aromi agrumati che invita ad un altro sorso.
Con il suo contenuto alcolico del 40%, questo gin si posiziona perfettamente per essere gustato sia puro con un semplice cubo di ghiaccio, sia come base per elaborare cocktail dinamici come il classico Gin Tonic, arricchendolo con una fetta di lime per rafforzare ulteriormente il legame con il suo ingrediente caratteristico.
Un must per gli amanti dei gin aromatici e freschi, il Gin Lind e Lime è ideale per serate estive o come regalo speciale per gli appassionati di distillati di qualità. Un vero e proprio viaggio sensoriale che celebra il gusto pulito e diretto del lime.
Brand
1897 Quinine Gin
Regno Unito
- Include corteccia di china (quinina) tra i botanicals, caratteristica distintiva del prodotto.
- Parte dei proventi (almeno £5 per bottiglia) devoluti a Malaria No More UK.
- lanciato il giorno di World Mosquito Day (progetto avviato nel 2015).
- Gradazione indicata intorno al 45.8% ABV.
- Alcuni elementi sono distillati a bassa temperatura (vacuum) e assemblati con botanicals distillati tradizionalmente.
Le specialità
- London Dry gin
- gin al chinino
- gin
La storia
Distillazione
Materie prime
- bacche di ginepro
- corteccia di china (quinina)
- scorze di pompelmo (rosa e bianco)
- scorze di limone
- scorze d'arancia
- coriandolo
- radice di angelica
- liquirizia
Prodotti rappresentativi
- Gin Lind e Lime 70cl
- 1897 Quinine Gin (bottiglia 70 cl / 45.8% ABV)