Gin Tonka 50cl - Roby Marton

Name: Gin Tonka 50cl - Roby Marton
Brand: Roby Marton
SKU: ETRADE-TNK21
Price: 76.42 EUR
Availability: InStock

Roby Marton

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Gin · 50 cl · 47.0% vol · Vaniglia/mandorla (fava tonka), agrumi, liquirizia, zenzero, ginepro

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Informazioni tecniche

Produttore	Roby Marton
Tipologia	Gin
Profilo aromatico	Vaniglia/mandorla (fava tonka), agrumi, liquirizia, zenzero, ginepro
Ingredienti	Ginepro, fava tonka, scorze d'agrumi, liquirizia, zenzero, cardamomo
Formato	50 cl
Gradazione	47.0%
Metodo di distillazione	Cool compound: botaniche infuse a freddo, distillate singolarmente
Filtrazione	Non filtrato
Colore	Torbido
Consumazione	Degustare liscio

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Descrizione

Gin Tonka di Roby Marton in bottiglia da 50 cl propone un profilo olfattivo in cui la classica cornice di ginepro si apre su sentori generosi di fava tonka: vaniglia, mandorla e leggere note speziate. Al naso è avvolgente ma non invadente, con una trama che alterna freschezza agrumata e ritorni caldi e ammandorlati; in bocca la struttura risulta morbida, con una progressione equilibrata fra le note dolci della tonka e un accenno secco che ne sostiene la persistenza. Il finale lascia un filo di sapidità e una lieve speziatura che invita a un secondo sorso.

È un gin che si presta sia a degustazioni in purezza, preferibilmente a temperatura fresca o con un piccolo cubetto di ghiaccio, sia a interpretazioni in miscelazione: si abbina bene a un gin tonic dai toni neutri o a cocktail dove la componente dolce-ammandorlata può fare da ponte con agrumi e bitter delicati. In abbinamento gastronomico valorizza dessert a base di cioccolato o frutta secca, ma può anche accompagnare affettati non troppo saporiti. La bottiglia da 50 cl è pratica per chi vuole esplorare vari abbinamenti senza eccessi.

Produttore

Roby Marton

Produttore

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Produttore/distillatore artigianale italiano specializzato in gin prodotti in piccoli lotti; indicato come produttore/distillatore per il gin Equilium in collaborazione con il brand PEPPERICE.

gin artigianale italiano bitter artigianale vermouth e infusioni sciroppi e prodotti analcolici

Paese Italia

Regione Veneto

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Distillazione

Base distillata in piccoli lotti; alcune referenze prevedono una porzione ottenuta tramite cold-compound / infusione a freddo integrata nel blend.

Materie prime

alcol base da cereali (wheat) ginepro (juniper) pomelo bacche di pimento / allspice scorze di agrumi

Prodotti rappresentativi

Big Gino Gin Exotic Dream 1Lt Big Gino Gin Free Alcol 50cl (sciroppo 0%) Big Gino Gin Italiano 1Lt Big Gino Gin Italiano Edition Summer '21 100cl Big Gino Gin May Chang 1Lt Gin Big Gino Orange Passion 100cl Gin Roby Marton'S 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata