Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 - 70cl - Cassa di Legno
JanneauArmagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Janneau | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Rovere francese | |
| Oltre 30 anni | |
| Distillazione continua o discontinua | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambra intenso | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
Versato nel bicchiere, il Millésimé 1985 rivela un colore ambrato profondo con riflessi dorati, preludio a un bouquet olfattivo complesso. Al naso si aprono sentori di frutta matura, tra cui spiccano la prugna e l'albicocca, arricchiti da nuance di vaniglia e legno tostato che testimoniano la lunga maturazione in botte. Con l'assaggio, emerge un equilibrio suadente di dolcezza e potenza: note di caramello, cuoio e spezie dolci, come la noce moscata, avvolgono il palato, conducendo a un finale lungo e persistentemente aromatico.
Questo Armagnac offre un’esperienza sensoriale unica, ideale da degustare neat, ovvero puro a temperatura ambiente, per apprezzarne pienamente la ricchezza e la complessità. È perfetto come digestivo post-cena o per celebrare occasioni speciali. La cassa di legno in cui è presentato rende il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 un regalo squisitamente raffinato per gli amanti dei spirits di alta qualità.
Janneau
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Janneau.
Distillazione
Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.