Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 - 70cl - Cassa di Legno

Janneau

Armagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruttato, speziato, vaniglia, legno

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Informazioni tecniche
Produttore Janneau
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento Oltre 30 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni 1
Vitigno Ugni blanc, folle blanche, colombard
Colore Ambra intenso
Consumazione A temperatura ambiente, da meditazione
Il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 è un'espressione superlativa di Armagnac, un distillato ricco di storia e tradizione francese, presentato in una elegante cassa di legno che ne esalta il prestigio. Questo spirit ha trascorso più di tre decenni in botti di rovere, maturando sotto l'occhio attento dei maître de chai della Maison Janneau, rinomata per la sua dedizione nell'arte della distillazione da generazioni.

Versato nel bicchiere, il Millésimé 1985 rivela un colore ambrato profondo con riflessi dorati, preludio a un bouquet olfattivo complesso. Al naso si aprono sentori di frutta matura, tra cui spiccano la prugna e l'albicocca, arricchiti da nuance di vaniglia e legno tostato che testimoniano la lunga maturazione in botte. Con l'assaggio, emerge un equilibrio suadente di dolcezza e potenza: note di caramello, cuoio e spezie dolci, come la noce moscata, avvolgono il palato, conducendo a un finale lungo e persistentemente aromatico.

Questo Armagnac offre un’esperienza sensoriale unica, ideale da degustare neat, ovvero puro a temperatura ambiente, per apprezzarne pienamente la ricchezza e la complessità. È perfetto come digestivo post-cena o per celebrare occasioni speciali. La cassa di legno in cui è presentato rende il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 un regalo squisitamente raffinato per gli amanti dei spirits di alta qualità.
Maison

Janneau

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Maison Janneau è una storica casa di Armagnac con sede a Condom (Gers), nota per l’utilizzo e l’assemblaggio di due metodi di distillazione (continua e doppia) e per l’invecchiamento in botti di rovere francese.
armagnac grands armagnacs armagnac single distillery armagnac blend (double & continuous distillation)
Paese Francia
Regione Occitania (Armagnac, Gers)
Fondazione 1851

Distillazione

Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.

Materie prime

uva (cépages: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Prodotti rappresentativi

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata