Grand Armagnac Janneau Millésimé 1996 - 70cl - Cassa di Legno

Janneau

Armagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruttato, speziato, vaniglia, legno

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Informazioni tecniche
Produttore Janneau
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento Invecchiato dal 1996, minimo 20 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua in alambicco columnar
Numero distillazioni 1
Vitigno Ugni blanc, folle blanche, colombard
Colore Ambra intenso
Consumazione A temperatura ambiente, da meditazione
Il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1996 rappresenta un'opera d'arte enologica prodotta nella renomata regione di Armagnac, nel cuore del sud-ovest della Francia. Questo spirito distillato si distingue per la sua complessità e la ricchezza aromatica, offrendo un'autentica esperienza di degustazione che riflette le tradizioni secolari della maison Janneau, conosciuta per la sua maestria nella produzione di Armagnac.

Maturato per oltre due decenni, il Grand Armagnac Janneau del 1996 si presenta con un colore ambrato brillante, segno di una lunga invecchiatura in botti di rovere che contribuisce a sviluppare la sua unicità. All'olfatto, svela un bouquet complesso dove si intrecciano note di vaniglia, frutta secca come datteri e prugne, accenti di cacao e leggere sfumature di spezie come la cannella e il chiodo di garofano.

Al palato, questo Armagnac esprime un equilibrio impeccabile tra dolcezza e intensità. I sapori sono densi e avvolgenti, con un prolungato finale che lascia un ricordo persistente di aromi tostati e un leggero tocco di quercia. La sua struttura è morbida ma complessa, con una delicata fusione tra alcol e aromi che lo rendono piacevolmente persistente.

La presentazione in una cassa di legno ne fa non solo un prestigioso Armagnac da meditazione ma anche un eccellente regalo per gli appassionati di spirits o collezionisti. Ideale da servire a temperatura ambiente come digestivo, si sposa perfettamente con un sigaro di qualità o come coronamento di una raffinata cena.

Il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1996 è un'espressione storica di qualità e tradizione, un distillato che sorprenderà e delizierà gli intenditori più esigenti alla ricerca di esperienze degustative profonde e memorabili.
Maison

Janneau

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Janneau.

Maison Janneau è una storica casa di Armagnac con sede a Condom (Gers), nota per l’utilizzo e l’assemblaggio di due metodi di distillazione (continua e doppia) e per l’invecchiamento in botti di rovere francese.
armagnac grands armagnacs armagnac single distillery armagnac blend (double & continuous distillation)
Paese Francia
Regione Occitania (Armagnac, Gers)
Fondazione 1851

Distillazione

Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.

Materie prime

uva (cépages: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Prodotti rappresentativi

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata