Mazzetti

Grappa Barricata 100cl - 3.0 - Mazzetti

Name: Grappa Barricata 100cl - 3.0 - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A0677-G-6701
Price: 30.71 EUR
Availability: InStock

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Formato: 100 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, aromatico, con note legnose
Ingredienti	Vinacce di uva
Formato	100 cl
Gradazione	40.0%
Tipo di botte	Botti di legno (barrique)
Invecchiamento	Invecchiata in barrique
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Colore	Ambrato
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

Nel bicchiere si presenta con un carattere caldo e avvolgente, frutto dell'affinamento in legno che addolcisce il profilo e dona riflessi ambrati. Al naso emergono sensazioni nette ma sobrie: note secche e mature che suggeriscono frutta secca, miele e una lieve speziatura, senza mai perdere pulizia e finezza. La trama è complessa ma equilibrata, mai eccessiva; l'olfatto invita al sorso grazie a una buona armonia tra corpo e freschezza, con sottili venature vanigliate che contribuiscono all'eleganza complessiva.

In bocca conferma una morbidezza ben gestita, con calore gradevole ed una carezza tannica leggera che supporta la struttura. Il sorso è pieno, di buona persistenza, con ritorni di mandorla e note tostate equilibrate dalla sapidità residua; la sensazione finale resta asciutta e pulita, lasciando un piacevole ricordo che perdura. Serve a temperatura fresca ma non fredda; si presta sia a meditazione dopo pasto sia ad accompagnare dolci secchi, cioccolato fondente o formaggi stagionati, offrendo versatilità senza forzare il palato.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata