Grappa Barricata 70cl - 3.0 - Astucciato - Mazzetti

Mazzetti

Formato: 70 cl

-23%
Prezzo consigliato: 34,53 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mazzetti
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, aromatico, con note legnose
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botti di legno (barrique)
Invecchiamento Invecchiata in barrique
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Colore Ambrato
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
Questa grappa barricata firmata Mazzetti si presenta con un profilo aromatico maturo ed equilibrato, sostenuto da un colore che sfuma verso l’ambrato chiaro. Al naso emergono ricordi di legno tostato, vaniglia e frutta secca, con una traccia di spezie dolci che non sovrasta la base distillata. Il sorso è pieno e rotondo: il calore è ben integrato, la trama morbida e leggermente oleosa, con una buona persistenza che lascia conoscere la struttura senza risultare aggressiva. Il finale richiama mandorla tostata e una lieve nota fumé, rendendo il tutto armonioso.

Si apprezza meglio in un bicchiere da degustazione, a temperatura appena fresca, così da cogliere sia la morbidezza che la sottile freschezza residua. È un compagno ideale per la chiusura di un pasto, particolarmente con cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi stagionati; l’elegante confezione astucciata lo rende anche un regalo raffinato. Per chi cerca un distillato da meditazione, offre un sorso avvolgente, di carattere ma senza eccessi.
Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata