Grappa Bertagnolli Grappino Bianco 70cl
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Bertagnolli | |
| Grappa | |
| Fresco, fruttato, leggermente erbaceo | |
| Vinacce di uva bianca | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| 1-2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Incolore | |
| Servire a temperatura ambiente o leggermente fresca |
Il Grappino Bianco è caratterizzato da un distillato puro di vinacce selezionate, provenienti da uve trentine, che vengono attentamente scelte e lavorate seguendo metodi tradizionali. Questo processo inizia con una fermentazione controllata delle vinacce, seguita da una distillazione lenta che permette di catturare i sapori e gli aromi più raffinati.
Dal punto di vista organolettico, la Grappa Bertagnolli Grappino Bianco si presenta con una chiarezza cristallina che ne testimonia la purezza. Al naso, offre un bouquet delicato con note leggermente fruttate e un sottile accenno di mandorla, tipico delle grappe di alta qualità. In bocca, è liscia e morbida, con un equilibrio armonico che lascia al palato una sensazione di freschezza e pulizia.
Con una gradazione alcolica del 40%, questa grappa si presta perfettamente sia come digestivo dopo un pasto, sia come base per cocktail innovativi. È ideale servirla fredda per esaltare ulteriormente la sua freschezza e purezza.
Il Grappino Bianco di Bertagnolli non è solo un distillato, ma un vero e proprio emblema della tradizione distillatoria italiana, offrendo un'esperienza unica che coniuga storia, qualità e maestria artigianale. Un'aggiunta prestigiosa a qualsiasi selezione di distillati che sia destinata agli amanti della grappa o a chi desidera scoprire questo affascinante mondo spiritoso.
Distilleria G. Bertagnolli
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria G. Bertagnolli.
Distillazione
Distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria (steam bain-marie) con colonne Zadra per la selezione delle frazioni e controllo digitale delle fasi; spesso eseguita in single pass per preservare i profili varietali.
Invecchiamento
Affinamento in piccole botti/barrique per le riserve; esempi documentati includono invecchiamenti di 12–24 mesi per alcune riserve (es. Koralis K24).