Mazzetti

Grappa di Barolo Riserva 70cl - Astucciato - Storie di Vitigno - Mazzetti

Name: Grappa di Barolo Riserva 70cl - Astucciato - Storie di Vitigno - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A3124A
Price: 33.12 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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33,12 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti	Vinacce di Nebbiolo
Formato	70 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Legno di rovere
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	2
Vitigno	Nebbiolo
Colore	Ambra
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

Equilibrata e profonda, questa Grappa di Barolo Riserva firmata Mazzetti esprime il carattere del vitigno madre senza forzature. All'olfatto emergono note di frutta secca, rose appassite e una sottile scia speziata, con accenni di mandorla e miele che completano il quadro aromatico; il profilo rimane pulito e intenso, con un timbro varietale riconoscibile. Al palato è piena, con calore presente ma ben dosato, corpo rotondo e una tessitura vellutata; l'equilibrio tra morbidezza e freschezza sostiene una persistenza piacevole e un finale sapido, leggermente amarognolo.

Va servita in bicchieri piccoli a temperatura appena fresca per cogliere meglio gli aromi: un calice a tulipano mette in rilievo le sfumature più sottili. Si presta come digestivo dopo pasti strutturati e accompagna bene cioccolato fondente, formaggi stagionati o pasticceria secca senza sovrastarli; l'astuccio la rende elegante anche come regalo. Perfetta per chi cerca una grappa di carattere, capace di raccontare con sobrietà e finezza le tracce del suo territorio e del lavoro di distillazione.

Distilleria

Mazzetti

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata