Grappa di Barolo Riserva 150cl - Magnum - Storie di Vitigno - Mazzetti

Name: Grappa di Barolo Riserva 150cl - Magnum - Storie di Vitigno - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A3124M
Price: 55.8 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti	Vinacce di Nebbiolo
Formato	150 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Nebbiolo
Colore	Ambra
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

Grappa di Barolo Riserva in formato magnum, firmata Storie di Vitigno da Mazzetti, propone un carattere concentrato ma raffinato. Al naso si apre con sentori che ricordano la frutta matura e la frutta secca, un sottile fiore rosato tipico delle uve da Barolo e una nota di spezie dolci che evolve senza prepotenza. L'affinamento ha smussato gli spigoli creando una trama aromatica pulita, con calore ben integrato e una piacevole persistenza che invita al sorso successivo.

In bocca mostra corpo e rotondità: il tessuto è setoso, equilibrato tra morbidezza e una fresca tensione che mantiene il sorso vivo. Il finale è lungo e lievemente ammandorlato, con un ritorno fruttato che ne amplifica la beva. Perfetta come digestivo di qualità, si presta anche ad abbinamenti con cioccolato fondente o formaggi stagionati; il formato 150 cl è ideale per la condivisione o per un regalo, servire in calici piccoli a temperatura leggermente fresca.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata