Grappa di Grignolino 50cl - Astucciato - Radici - Mazzetti
MazzettiFormato: 50 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Mazzetti | |
| Grappa | |
| Fruttato, leggermente erbaceo | |
| Vinacce di Grignolino | |
| 50 cl | |
| 43.0% | |
| Distillazione a vapore | |
| Una | |
| Filtrazione a freddo | |
| Grignolino | |
| Trasparente | |
| A fine pasto, temperatura ambiente |
Il finale è pulito e di buona persistenza, con ritorni fruttati che riallacciano al naso e una nettezza che invita a un secondo assaggio. Si serve preferibilmente in un bicchiere da distillato a temperatura leggermente fresca o a temperatura ambiente per cogliere tutte le sfumature; l'imballo astucciato lo rende pratico come dono. Si sposa bene con cioccolato fondente, pasticceria secca e formaggi stagionati, e si presta a momenti di meditazione dopo pasto per chi cerca una grappa dal carattere misurato e pulito.
Mazzetti
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Distillazione
Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.