Grappa di Rouchè Barricata 70cl - Astucciato - 7.0 - Mazzetti

Name: Grappa di Rouchè Barricata 70cl - Astucciato - 7.0 - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A0661
Price: 35.68 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, leggermente speziato
Ingredienti	Vinacce di Rouchè
Formato	70 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	Barricata, alcuni mesi in botte
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Rouchè
Colore	Ambra chiaro
Consumazione	A temperatura ambiente, dopo pasto

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Descrizione

Questa Grappa di Rouchè Barricata di Mazzetti propone una lettura raccolta e distinta delle vinacce di Rouchè: l'affinamento in legno le dona una trama morbida senza sovrastare l'identità varietale. Presentata in flacone da 70 cl e astuccio, conserva profumi fragranti che richiamano fiori e frutta rossa matura, con una delicata sensazione tostata; la venatura del legno introduce ricordi di vaniglia e spezie dolci, ben dosati e mai invadenti. Il sorso è caldo e avvolgente, con una bella rotondità e un buon equilibrio tra alcolicità e pulizia aromatica; la texture è setosa, sostenuta da una persistenza che lascia un ritorno sapido e leggermente tostato.

Va servita in bicchierini piccoli, a temperatura ambiente o leggermente fresca, come digestivo dopo un pasto o accostata a cioccolato fondente e formaggi stagionati; l'eleganza del packaging ne fa inoltre una scelta ideale da regalare o per conservare in collezione.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata