Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, aromatico, note di uva appassita
Ingredienti Vinacce di Torcolato
Formato 100 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di legno grande
Invecchiamento Invecchiata alcuni mesi in legno
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Glera appassita (Torcolato)
Colore Trasparente
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
Poli

Grappa di Torcolato - Amorosa di Dicembre - Magnum - Poli

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Formato: 100 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, aromatico, note di uva appassita
Ingredienti Vinacce di Torcolato
Formato 100 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di legno grande
Invecchiamento Invecchiata alcuni mesi in legno
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Glera appassita (Torcolato)
Colore Trasparente
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente

La Grappa di Torcolato "Amorosa di Dicembre" Magnum della distilleria Poli è un distillato raffinato, prodotto in quantità limitata e confezionato in eleganti bottiglie Magnum da 1,5 litri, ideale per gli appassionati e i collezionisti. Originaria della regione Veneto in Italia, questa grappa è distillata dai vinacce del Torcolato, un vino passito tradizionale della zona.

Il processo di produzione segue metodi artigianali, utilizzando una distillazione lenta che permette di conservare tutti gli aromi intensi e le sfumature delicate del Torcolato. La Grappa di Torcolato "Amorosa di Dicembre" è invecchiata successivamente in botti di legno piccole, il che le conferisce un colore ambrato e arricchisce il profilo aromatico con note di vaniglia, mandorla, miele e frutta secca.

All'assaggio, la grappa si presenta avvolgente e armoniosa, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza del Torcolato e la vigorosa freschezza della grappa. Le sensazioni al palato sono complesse e persistenti, con un finale lungo e piacevolmente caldo.

Questo prodotto è perfetto da gustare in purezza a fine pasto come digestivo, ma può anche essere utilizzato come base per cocktail raffinati e innovativi. La raffinatezza del suo bouquet e la sua elegante presentazione la rendono un regalo ideale per gli intenditori o per celebrare occasioni speciali.

La Grappa di Torcolato "Amorosa di Dicembre" Magnum di Poli non solo incarna l'eccellenza della distillazione italiana, ma è anche testimone della ricchezza culturale e vinicola del Veneto, rendendola un pezzo da museo in ogni collezione di distillati.


Come servire

Bicchiere:

Bicchiere Lowball

Servire a:

9-13°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
-

Produttore: Poli

Riconoscimenti ufficiali

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