Grappa Giori al Fieno 50cl

Giori

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Giori
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, leggermente erbaceo
Ingredienti	Vinacce di uve nere
Formato	50 cl
Gradazione	32.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Uve nere
Colore	Incolore
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa al Fieno di Giori è un omaggio ai profumi autentici dell’alta montagna. Viene realizzata attraverso l’infusione di fieno naturale e incontaminato proveniente dal Monte Elmo, nel cuore della Val Pusteria, una zona rinomata per la purezza dell’aria e la ricchezza della biodiversità alpina.

Il fieno viene lasciato in infusione nella grappa, rilasciando gradualmente le sue note aromatiche tipiche dei pascoli alpini. Il risultato è un distillato unico, che unisce tradizione e autenticità.

Un distillato che porta nel bicchiere l’essenza dei paesaggi alpini e la cura artigianale della distilleria Giori.

Distilleria

Giori Distillati Trentini

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Giori Distillati Trentini.

Produttore trentino specializzato in grappa e liquori fondato da Ferruccio Giori nel 1946. Offre una gamma che comprende grappe bianche, grappe invecchiate (anche in barrique), brandy e numerosi liquori a base di frutta e creme.

grappe bianche grappe invecchiate grappe barricate liquori alla frutta liquori cremosi e al cioccolato brandy italiano prodotti per gelateria/pasticceria (ingredienti a base alcolica)

Paese Italia

Regione Trentino-Alto Adige

Fondazione 1946

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Distillazione

Metodo discontinuo in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria.

Invecchiamento

Affinamento in botti di legno per le riserve e le grappe invecchiate; per alcuni prodotti si utilizzano barrique e botti di diverse essenze (specifiche per singoli prodotti).

Materie prime

vinacce (pomace) frutta fresca erbe e botanicals (es. camomilla) cioccolato (per alcuni liquori cremosi)

Prodotti rappresentativi

Brandy Filippo I° Marameo Liquore al Cioccolato Cosa Gialla (Lime + Guaranà) Grappa Adagio Invecchiata 15 Anni Acqua di Giori (serie di grappe) Grappa Barrique / Grappa invecchiata