Grappa Invecchiata Tradizione 100cl - 45 - Domenis

Grappa Invecchiata Tradizione di Domenis, a 45% vol in formato 100 cl, propone un profilo maturo e composto: colore ambrato con riflessi caldi e un bouquet che privilegia la morbidezza più che l'aggressività. Al naso emergono sensazioni di frutta secca, una lieve dolcezza vanigliata e richiami di spezie delicate, sempre contenuti e ben integrati con la base alcolica. L'insieme mantiene un buon equilibrio, con una piacevole sensazione calorica che non sovrasta il carattere complessivo.

In bocca la grappa mostra una trama rotonda e avvolgente, con tannini addolciti e una progressione che punta su profondità e pulizia del sorso; il 45% è percepito come calore elegante più che come durezza. Finale lungo e piacevolmente secco, con ritorni di frutta cotta e un accenno balsamico. Si apprezza meglio lasciandola respirare qualche minuto nel bicchiere. Ottima da gustare liscia in bicchierino da degustazione a temperatura ambiente, si abbina con cioccolato fondente, dessert a base di frutta secca o come meditazione dopo pasto.