Grappa Picolit Special Edition 70cl Numerata - Astucciato - Domenis

Elegante e riservata, questa grappa di Picolit esprime un carattere finemente aromatico senza ricorrere a forzature. Le vinacce dell'uva omonima conferiscono al distillato una trama fragrante, con note floreali e di frutta a polpa gialla che si integrano a una morbidezza calda e avvolgente. Il sorso è equilibrato: struttura presente ma non pesante, calore sostenuto e una pulizia che invita al secondo bicchiere. La Special Edition, presentata in astuccio, valorizza la bottiglia da 70 cl rendendola adatta anche al regalo o alla serata di piacere meditativo.

In degustazione si apprezza la persistenza piacevole e la sensazione di rotondità più che di aggressività alcolica; è un distillato che ama essere sorseggiato a temperatura ambiente o leggermente fresca in piccoli calici. Si abbina con dolci a base di noci o miele, con cioccolato fondente e con formaggi stagionati, ma funziona ottimamente anche da semplice conclusione di una cena informale. La confezione astucciata ne fa un regalo raffinato; lasciate che il respiro del bicchiere apra i profumi.