Grappa Storica Bianca 50cl - Domenis 1898
Grappa Storica Bianca 50cl - Domenis 1898
Domenis1898

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Domenis 1898
INGREDIENTI -
FORMATO 50 cl
GRADAZIONE 50.0%
NAZIONE Italia
TIPOLOGIA Grappa
REGIONE Friuli Venezia Giulia
ZONA DI PRODUZIONE -

Storica Bianca è realizzata con l'uso di vinacce fresche scelte attentamente da selezionati fornitori, poi stivate in silos dove rimarranno per qualche mese dall’epoca della vendemmia delle uve di provenienza.
 In questa delicata fase è fondamentale proteggerle dall’aria con un particolare metodo di copertura del silos per avere un ambiente favorevole ai lieviti responsabili della fermentazione alcolica.


La distillazione avviene in impianto discontinuo con l’utilizzo di otto alambicchi in rame, a vapore diretto. Il risultato è un distillato limpido e cristallino, dal profumo fine e intenso, con un particolare corredo aromatico e una persistenza armoniosa.

Storica Bianca è una grappa friulana molto tradizionale, un distillato senza tempo, prodotta da vinacce di uve bianche, con un gusto morbido, intenso e armonico.

Ottimo sorso da meditazione per un fine pasto "regale".


Come servire

Bicchiere:

Calice Tulipano

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Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questa grappa è buona subito

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia


Produttore: Domenis1898

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