Hid N°3 Balaton Riesling/Furmint - Moric 2023

Moric

Kékfrankos, Olaszrizling Balaton 75 cl 2023

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Informazioni tecniche

Produttore
Moric
Denominazione
Balaton
Vitigno
Kékfrankos, Olaszrizling
Annata
2023
Gradazione
13.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie leggere
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio inox
Invecchiamento
Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte
Botti di legno usate, acciaio inox
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Hid N°3 Balaton Riesling/Furmint - Moric

Altre domande

Il Híd N°3 Balaton di Moric rappresenta una straordinaria espressione del terroir unico di Balaton, una regione vinicola rinomata dell'Ungheria. Questo vino è frutto di una selezione meticolosa dell'uva, che sottolinea l'impegno della cantina Moric nel creare vini di eccezionale qualità.

Il vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per un bouquet aromatico che combina note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, con sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'affinamento in barrique. In bocca, il Híd N°3 Balaton mostra una struttura robusta ma equilibrata, con tannini maturi e una freschezza che conferisce al vino un finale persistente e agile.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, questo vino si rivela un eccellente compagno per una cena elegante o un'occasione speciale. La sua complessità e eleganza sono il risultato dell'interazione tra varietà autoctone e tecniche di vinificazione moderne, facendo del Híd N°3 Balaton una scelta privilegiata per gli intenditori e gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza sensoriale distintiva.

La cantina

Muzic

Friuli-Venezia GiuliaItaliaDal 1927

Azienda vinicola a conduzione familiare con sede a San Floriano del Collio (Collio, Friuli-Venezia Giulia). Nota per l'impegno sulle varietà autoctone e per una produzione territoriale di vini DOC e IGT basata su uve in parte di vecchie viti.
Vitigni
Ribolla Gialla, Friulano (Tokaj/Tocai Friulano), Malvasia Istriana, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Picolit
  • Sede a San Floriano del Collio
  • Presenza famigliare continuativa dal 1927
  • Prevalenza di vitigni autoctoni e piante di lunga età
  • Circa 21 ettari vitati
  • Produzione indicativa ~90.000 bottiglie/anno
La storia
La famiglia Muzic è presente a San Floriano del Collio sin dal 1927; la cantina è oggi gestita da successive generazioni che coltivano e vinificano le uve del territorio. Nel tempo l'azienda si è consolidata come realtà locale del Collio, concentrata sulle varietà tradizionali e sulla lavorazione delle uve raccolte nei propri vigneti.
Filosofia produttiva
Forte attenzione al territorio e alle varietà autoctone: l'azienda privilegia viti storiche e pratiche orientate alla qualità in vigna per esprimere il carattere del Collio. La vinificazione valorizza pulizia e tipicità, con vini pensati per riflettere il terroir.
Territorio e vigneti
Situata sulle colline del Collio, con terreni tipicamente marnosi e ricchi di arenarie che favoriscono vini bianchi minerali e fragranti. L'azienda coltiva e vinifica uve provenienti dai propri vigneti nella zona del Collio e dell'Isonzo.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti nazionali e internazionali citati dall'azienda, tra cui premi al Decanter World Wine Awards, riconoscimenti dalla guida Vitae e segnalazioni su pubblicazioni come Gambero Rosso e Slow Wine.