In Grandi Annate Rosso Toscana IGT - Avignonesi 2018
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Avignonesi |
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Rosso Toscana IGT |
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Sangiovese 100% |
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2018 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 20 giorni |
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Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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18 mesi in barrique di rovere francese |
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Barrique di rovere francese |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il In Grandi Annate Rosso Toscana IGT di Avignonesi rappresenta una gemma nascosta delle colline toscane. Questo vino rosso di alta gamma riflette perfettamente la maestria e la passione della cantina Avignonesi per la viticoltura di qualità. Realizzato con un'accurata selezione di uve Sangiovese, ogni sorso racconta la storia di un terroir unico, caratterizzato da suoli argillosi e climaticamente privilegiati.
Alla vista, il vino si presenta con un intenso colore rubino, quasi opaco, segno della sua concentrazione e ricchezza. Al naso, sprigiona profumi complessi di frutti di bosco maturi, prugne secche, ciliegie scure e un leggero sentore di tabacco e spezie dolci. Non mancano sfumature di vaniglia e cacao, dovute all'affinamento in barrique di rovere francese.
Il palato è avvolto da una struttura vellutata, con tannini ben integrati che apportano un'elegante morbidezza. Le note fruttate dominano inizialmente, seguite da una piacevole acidità che rinfresca e bilancia il corpo ricco del vino. Il finale è lungo e persistente, con retrogusti di liquirizia e cuoio.
Perfetto per accompagnare piatti robusti della cucina toscana, come cinghiale in umido o bistecca alla fiorentina, "In Grandi Annate Rosso Toscana IGT" è un vino che invita alla convivialità e all'apprezzamento delle cose belle della vita. Un'esperienza enologica che non deluderà gli amanti dei grandi vini rossi italiani.