La Forra Chianti Classico Riserva DOCG - 1998 - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari 1998

Questo Chianti Classico Riserva DOCG 1998 di Tenuta di Nozzole, distribuito da Folonari, presenta un profilo maturo e raccolto tipico delle annate di lunga evoluzione. Il colore è granato con riflessi aranciati; al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, leggere sensazioni terrose e accenni balsamici, integrate da una trama tannica screziata. L'impatto al palato è centrato su equilibrio tra morbidezza e struttura, con buona persistenza e ritorni sapidi che invitano a un consumo attento e misurato.

Si consiglia di servire a temperatura moderata, con decantazione se si desidera liberare gli aromi dopo tanti anni di bottiglia. La versione in cassa legno ne facilita il trasporto e la conservazione come bottiglia da collezione o regalo, pur richiedendo cura nella gestione dell'umidità e della luce. Abbinamenti ideali sono piatti della tradizione rustica e carni brasate; per chi conserva la bottiglia, controllare sempre lo stato del tappo e della capsula prima di stappare.