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La Forra Chianti Classico Riserva DOCG - 2020 - Magnum - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari 2020

Name: La Forra Chianti Classico Riserva DOCG - 2020 - Magnum - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-15427/20
Price: 52.57 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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100% Sangiovese · Chianti Classico Riserva DOCG · 150 cl · 2020

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Informazioni tecniche

Produttore	Folonari
Denominazione	Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno	100% Sangiovese
Annata	2020
Gradazione	15.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi maturi, note legnose, balsamico, vaniglia, cioccolato
Metodo vinificazione	Macerazione con délestage, fermentazione in acciaio 28°C, 20 giorni
Regione	Toscana
Zona di produzione	Tenuta di Nozzole, contrada La Forra, Greve in Chianti
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	3 mesi acciaio, 18 mesi in barrique 225/500 L, breve botte grande
Tipo di botte	Barrique rovere francese 225/500 L; botte grande
Colore	Rosso rubino cristallino
Temperatura di servizio	18-20 °C
Consumo consigliato	Consumare entro 10 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Piccione con tartufo nero e verdure glassate

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Descrizione

La Forra Chianti Classico Riserva DOCG 2020 in formato magnum, presentata in cassa di legno, è un vino firmato Tenuta di Nozzole e distribuito da Folonari. Offre una struttura equilibrata e un profilo olfattivo intenso ma misurato, con richiami a frutta matura, leggere note speziate e un fondo terroso. L'ingresso al palato è avvolgente, sostenuto da tannini ben integrati che conferiscono corpo e persistenza senza risultare eccessivi. La confezione in cassa legno ne sottolinea il carattere da regalo o da bottiglia da condividere in occasioni importanti.

Si abbina con piatti a base di carne, formaggi stagionati e ricette della cucina tradizionale, ma la sua versatilità lo rende adatto anche a tavole conviviali. Consigliata una temperatura di servizio moderata e la decantazione prima della degustazione per apprezzarne meglio gli aromi. Il formato magnum lo rende interessante per conservazione e per momenti in cui si prevede di servire più persone; riporlo in luogo fresco e stabile contribuirebbe a mantenerne l'integrità.

La cantina

Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Scopri la storia e i vini della cantina Folonari.

Marchio storico legato a una famiglia vitivinicola italiana con radici nel Bresciano; oggi presente con Tenute in Toscana e un ampio portafoglio di vini commercializzati a livello nazionale e internazionale.

Regione: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Paese: Italia

Fondazione: 2000

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Famiglia vitivinicola con attività documentata a partire dal XVIII–XIX secolo. Gruppo Tenute guidato da Ambrogio e Giovanni Folonari con cinque tenute toscane e un portafoglio diversificato. Circa 250 ettari complessivi di vigneto nelle tenute aziendali (segnalati dalle fonti). Produzione dichiarata intorno a 1,2 milioni di bottiglie (dato riferito al 2021 nelle fonti giornalistiche). Portfolio di vini che include etichette tipiche del Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e dei territori toscani (Chianti Classico e IGT).

Acquista tutti i vini Folonari La cantina Folonari

Storia della cantina

La famiglia Folonari ha origini antiche nel territorio bresciano e si lega alla produzione di vino già dalla fine del XVIII secolo. Alla fine dell'Ottocento la sede fu trasferita a Brescia e nei primi anni del Novecento la famiglia acquisì la storica casa vinicola Ruffino. Negli anni Sessanta Nino Folonari avviò la svolta verso la qualità con acquisti di tenute in Chianti (Cabreo e Nozzole). Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari hanno costituito Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, che riunisce diverse aziende agricole in Toscana, mentre il marchio Folonari (con una storia di marca distinta e radicata nel Veneto) è presente con una gamma estesa di vini da tavola e da denominazione.

Filosofia produttiva

Valorizzare i territori di produzione, unire tradizione e innovazione e puntare sulla qualità delle uve per ottenere vini riconoscibili e legati al territorio; il progetto aziendale prevede investimenti sulle tenute e attenzione alla diversità dei terroir.

Territorio e vigneti

Sede e tenute principalmente in Toscana (Greve in Chianti, Montalcino, Bolgheri e altre aree toscane), con produzione e presenza anche in regioni del Nord-Est come Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e aree come il Collio; la storia aziendale parte dal Bresciano (Val Camonica) e comprende riferimenti a territori del Lago di Garda e oltre.

Premi e riconoscimenti

Premio 'Vinitaly Territory Ambassador' assegnato ad Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute (segnalato tra i Premi Vinitaly 2026).