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Brunello di Montalcino DOCG - 2019 - Magnum - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari 2019

Name: Brunello di Montalcino DOCG - 2019 - Magnum - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-20117/19
Price: 79.98 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Sangiovese 100% · Brunello di Montalcino DOCG · 150 cl · 2019

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Informazioni tecniche

Produttore	Folonari
Denominazione	Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno	Sangiovese 100%
Annata	2019
Gradazione	15.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, scorza d'arancia, fiori, cedro, noce, foglie bagnate
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio; macerazione circa 20 giorni
Regione	Toscana
Zona di produzione	Tenuta La Fuga, Camigliano (sud-ovest di Montalcino)
Nazione	Italia
Tipologia	Rosso
Invecchiamento	Maturazione 4 anni; almeno 24 mesi in botti Slavonia; 12 mesi bottiglia
Tipo di botte	Botti di rovere di Slavonia da 25 hl
Colore	Rosso rubino con sfumature granate
Temperatura di servizio	16-20 °C
Consumo consigliato	Consumo ideale 2024-2034
Abbinamento	Anatra in porchetta con semi di finocchio selvatico

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Descrizione

Questo Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Tenuta la Fuga, proposto da Folonari in formato magnum e confezionato in cassa di legno, presenta un profilo equilibrato e raccolto. Al calice mostra un colore vivace, con sfumature che invitano a osservarne la densità. L'approccio al vino è misurato: il bouquet richiama sensazioni di frutti rossi maturi, leggere note terrose e una traccia di spezie delicate, senza eccessi. La struttura è ben definita, avvertibile nel corpo e nella persistenza, ma sempre con una sensazione di armonia complessiva.

Si consiglia di servirlo a temperatura controllata e di decantarlo se si preferisce aprirne i profili aromatici; il formato magnum favorisce una lenta evoluzione in bottiglia. Abbinamenti classici includono piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati; si presta anche a momenti di degustazione meditata. Per chi acquista la versione in cassa di legno, il packaging aggiunge valore per conservazione e regalo. È un vino pensato per chi cerca un Brunello dal carattere composto e adatto a occasioni dove si desidera qualità senza gesti troppo appariscenti.

La cantina

Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Scopri la storia e i vini della cantina Folonari.

Marchio storico legato a una famiglia vitivinicola italiana con radici nel Bresciano; oggi presente con Tenute in Toscana e un ampio portafoglio di vini commercializzati a livello nazionale e internazionale.

Regione: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Paese: Italia

Fondazione: 2000

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Famiglia vitivinicola con attività documentata a partire dal XVIII–XIX secolo. Gruppo Tenute guidato da Ambrogio e Giovanni Folonari con cinque tenute toscane e un portafoglio diversificato. Circa 250 ettari complessivi di vigneto nelle tenute aziendali (segnalati dalle fonti). Produzione dichiarata intorno a 1,2 milioni di bottiglie (dato riferito al 2021 nelle fonti giornalistiche). Portfolio di vini che include etichette tipiche del Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e dei territori toscani (Chianti Classico e IGT).

Acquista tutti i vini Folonari La cantina Folonari

Storia della cantina

La famiglia Folonari ha origini antiche nel territorio bresciano e si lega alla produzione di vino già dalla fine del XVIII secolo. Alla fine dell'Ottocento la sede fu trasferita a Brescia e nei primi anni del Novecento la famiglia acquisì la storica casa vinicola Ruffino. Negli anni Sessanta Nino Folonari avviò la svolta verso la qualità con acquisti di tenute in Chianti (Cabreo e Nozzole). Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari hanno costituito Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, che riunisce diverse aziende agricole in Toscana, mentre il marchio Folonari (con una storia di marca distinta e radicata nel Veneto) è presente con una gamma estesa di vini da tavola e da denominazione.

Filosofia produttiva

Valorizzare i territori di produzione, unire tradizione e innovazione e puntare sulla qualità delle uve per ottenere vini riconoscibili e legati al territorio; il progetto aziendale prevede investimenti sulle tenute e attenzione alla diversità dei terroir.

Territorio e vigneti

Sede e tenute principalmente in Toscana (Greve in Chianti, Montalcino, Bolgheri e altre aree toscane), con produzione e presenza anche in regioni del Nord-Est come Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e aree come il Collio; la storia aziendale parte dal Bresciano (Val Camonica) e comprende riferimenti a territori del Lago di Garda e oltre.

Premi e riconoscimenti

Premio 'Vinitaly Territory Ambassador' assegnato ad Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute (segnalato tra i Premi Vinitaly 2026).