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Rosso di Montalcino DOC - Tenuta la Fuga - Folonari 2024

Name: Rosso di Montalcino DOC - Tenuta la Fuga - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-20120/24
Price: 17.26 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Sangiovese (100%) · Rosso di Montalcino D.O.C. — La Fuga · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Folonari
Denominazione	Rosso di Montalcino D.O.C. — La Fuga
Vitigno	Sangiovese (100%)
Annata	2024
Gradazione	15.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Vaniglia, macchia mediterranea, frutti rossi, tannini vellutati
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio; macerazione circa 4 settimane
Regione	Toscana
Zona di produzione	Vigneti Tenuta la Fuga, versante storico di Camigliano, SW Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Maturazione almeno 5 mesi in barrique; affinamento in bottiglia
Tipo di botte	Barrique (rovere)
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Oltre 10 anni
Abbinamento	Primi di carne, arrosti, carni rosse, formaggi medi

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Descrizione

Il Rosso di Montalcino DOC di Tenuta la Fuga - Folonari si presenta con un profilo sobrio e piacevole, destinato a chi cerca un vino quotidiano ma curato. Il colore mostra riflessi rubino chiari; al naso emergono richiami a frutti rossi maturi, leggere sfumature floreali e un accenno di spezie delicate. In bocca la trama è equilibrata, con tannini ben integrati e una freschezza che mantiene la beva scorrevole. L'intensità resta di misura: il sorso è immediato senza risultare banale, e il finale, pulito e asciutto, invita al secondo calice.

Si adatta a un consumo versatile: accompagna antipasti saporiti, salumi, paste con sughi di carne leggeri e formaggi a pasta media. È indicato per cene informali e pranzi in famiglia, ma anche per chi desidera una bottiglia di qualità per l'uso quotidiano. Servire a temperatura moderata (intorno ai 16–18 °C) e aprire qualche minuto prima per permettere alle sensazioni di aprirsi. Consigliata la consumazione entro qualche anno per apprezzarne la freschezza primaria.

La cantina

Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Scopri la storia e i vini della cantina Folonari.

Marchio storico legato a una famiglia vitivinicola italiana con radici nel Bresciano; oggi presente con Tenute in Toscana e un ampio portafoglio di vini commercializzati a livello nazionale e internazionale.

Regione: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Paese: Italia

Fondazione: 2000

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Famiglia vitivinicola con attività documentata a partire dal XVIII–XIX secolo. Gruppo Tenute guidato da Ambrogio e Giovanni Folonari con cinque tenute toscane e un portafoglio diversificato. Circa 250 ettari complessivi di vigneto nelle tenute aziendali (segnalati dalle fonti). Produzione dichiarata intorno a 1,2 milioni di bottiglie (dato riferito al 2021 nelle fonti giornalistiche). Portfolio di vini che include etichette tipiche del Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e dei territori toscani (Chianti Classico e IGT).

Acquista tutti i vini Folonari La cantina Folonari

Storia della cantina

La famiglia Folonari ha origini antiche nel territorio bresciano e si lega alla produzione di vino già dalla fine del XVIII secolo. Alla fine dell'Ottocento la sede fu trasferita a Brescia e nei primi anni del Novecento la famiglia acquisì la storica casa vinicola Ruffino. Negli anni Sessanta Nino Folonari avviò la svolta verso la qualità con acquisti di tenute in Chianti (Cabreo e Nozzole). Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari hanno costituito Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, che riunisce diverse aziende agricole in Toscana, mentre il marchio Folonari (con una storia di marca distinta e radicata nel Veneto) è presente con una gamma estesa di vini da tavola e da denominazione.

Filosofia produttiva

Valorizzare i territori di produzione, unire tradizione e innovazione e puntare sulla qualità delle uve per ottenere vini riconoscibili e legati al territorio; il progetto aziendale prevede investimenti sulle tenute e attenzione alla diversità dei terroir.

Territorio e vigneti

Sede e tenute principalmente in Toscana (Greve in Chianti, Montalcino, Bolgheri e altre aree toscane), con produzione e presenza anche in regioni del Nord-Est come Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e aree come il Collio; la storia aziendale parte dal Bresciano (Val Camonica) e comprende riferimenti a territori del Lago di Garda e oltre.

Premi e riconoscimenti

Premio 'Vinitaly Territory Ambassador' assegnato ad Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute (segnalato tra i Premi Vinitaly 2026).