Caricamento contenuto multimediale…

La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 1994 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 1994

Name: La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 1994 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-35005/94
Price: 75.1 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

Leggi la descrizione

Chardonnay 100% · Toscana IGT · 75 cl · 1994

-11%

75,10 €

Prezzo consigliato: 84,83 €

IVA e tasse incl.

(100,13 €/ℓ)

Esaurito

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Folonari
Denominazione	Toscana IGT
Vitigno	Chardonnay 100%
Annata	1994
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Camomilla, tè essiccato, miele, salvia, cedro, buccia di limone
Metodo vinificazione	Pressatura soffice; fermentazione in acciaio e in botti 5 hl
Zuccheri residui	Secco
Regione	Toscana
Zona di produzione	Tenute del Cabreo, colli di Panzano in Chianti
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Bianco
Invecchiamento	12 mesi in tonneaux; almeno 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Tonneaux di rovere tostati da 5 hl
Colore	Giallo oro
Temperatura di servizio	10-12 °C
Consumo consigliato	Entro 15 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Primi di pesce; secondi di pesce; carni bianche

Mostra di più

Descrizione

La Pietra Chardonnay Toscana IGT 1994 è una proposta storica firmata Tenute del Cabreo in collaborazione con Folonari, presentata in cassa legno. Si tratta di un vino bianco ottenuto da Chardonnay e classificato come Toscana IGT; la bottiglia in cassa suggerisce un orientamento da collezione. L'etichetta e l'annata lo collocano nella fascia dei vini d'epoca, adatto a chi cerca bottiglie con qualche decennio di evoluzione in bottiglia. L'esempio è da considerare nella sua integrità di prodotto conservato.

Al servizio si consiglia di verificare lo stato di conservazione della bottiglia e di procedere con attenzione nell'apertura; le caratteristiche organolettiche possono mostrare evoluzioni tipiche del tempo, pertanto suggeriamo abbinamenti con pietanze delicatamente strutturate come pesce al forno, carni bianche o formaggi a pasta morbida, tenendo conto che il profilo può variare. Conservazione in luogo fresco e costante nella temperatura favorisce la stabilità residua del vino. Informazioni sulla produzione o su eventuali pratiche tecniche non sono qui specificate: per dettagli aggiuntivi è opportuno consultare l'etichetta o il venditore.

La cantina

Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Scopri la storia e i vini della cantina Folonari.

Marchio storico legato a una famiglia vitivinicola italiana con radici nel Bresciano; oggi presente con Tenute in Toscana e un ampio portafoglio di vini commercializzati a livello nazionale e internazionale.

Regione: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Paese: Italia

Fondazione: 2000

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Famiglia vitivinicola con attività documentata a partire dal XVIII–XIX secolo. Gruppo Tenute guidato da Ambrogio e Giovanni Folonari con cinque tenute toscane e un portafoglio diversificato. Circa 250 ettari complessivi di vigneto nelle tenute aziendali (segnalati dalle fonti). Produzione dichiarata intorno a 1,2 milioni di bottiglie (dato riferito al 2021 nelle fonti giornalistiche). Portfolio di vini che include etichette tipiche del Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e dei territori toscani (Chianti Classico e IGT).

Acquista tutti i vini Folonari La cantina Folonari

Storia della cantina

La famiglia Folonari ha origini antiche nel territorio bresciano e si lega alla produzione di vino già dalla fine del XVIII secolo. Alla fine dell'Ottocento la sede fu trasferita a Brescia e nei primi anni del Novecento la famiglia acquisì la storica casa vinicola Ruffino. Negli anni Sessanta Nino Folonari avviò la svolta verso la qualità con acquisti di tenute in Chianti (Cabreo e Nozzole). Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari hanno costituito Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, che riunisce diverse aziende agricole in Toscana, mentre il marchio Folonari (con una storia di marca distinta e radicata nel Veneto) è presente con una gamma estesa di vini da tavola e da denominazione.

Filosofia produttiva

Valorizzare i territori di produzione, unire tradizione e innovazione e puntare sulla qualità delle uve per ottenere vini riconoscibili e legati al territorio; il progetto aziendale prevede investimenti sulle tenute e attenzione alla diversità dei terroir.

Territorio e vigneti

Sede e tenute principalmente in Toscana (Greve in Chianti, Montalcino, Bolgheri e altre aree toscane), con produzione e presenza anche in regioni del Nord-Est come Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e aree come il Collio; la storia aziendale parte dal Bresciano (Val Camonica) e comprende riferimenti a territori del Lago di Garda e oltre.

Premi e riconoscimenti

Premio 'Vinitaly Territory Ambassador' assegnato ad Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute (segnalato tra i Premi Vinitaly 2026).