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Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC Secco - Ambasciatori

Name: Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC Secco - Ambasciatori
Brand: Ambasciatori
SKU: RIUNITE-I640633H/AMBE
Price: 6.21 EUR
Availability: InStock

Ambasciatori

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Min.85% Lambrusco Grasparossa; Malbo Gentile fino 15% · Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco - Ambasciatori · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ambasciatori
Denominazione	Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco - Ambasciatori
Vitigno	Min.85% Lambrusco Grasparossa; Malbo Gentile fino 15%
Gradazione	8.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Intenso, fruttato: amarena, mora, nota di mandorla
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Comuni della provincia di Modena (vedi disciplinare)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso frizzante secco
Colore	Rosso rubino scuro
Temperatura di servizio	12-14°C
Abbinamento	Ottimo come aperitivo e con la pasticceria secca

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Descrizione

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco proposto da Ambasciatori si presenta come un vino rosso secco dall'aspetto brillante e di buona immediatezza. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi, ciliegia e leggere note floreali, sostenuti da cenni delicati di spezia. Il sorso è snello ed equilibrato: la freschezza sostiene il corpo, i tannini risultano misurati e la beva risulta scorrevole; il finale è pulito e invita a un secondo assaggio senza pretese di complessità.

Si presta ad abbinamenti informali: salumi della tradizione, primi con sughi di carne, polpette e formaggi a media stagionatura. È adatto anche come vino da aperitivo per chi predilige rossi asciutti e si inserisce bene in contesti conviviali e quotidiani. Per coglierne al meglio le qualità si consiglia di servirlo leggermente fresco; non richiede lunghi affinamenti e può essere consumato giovane. La bottiglia firmata Ambasciatori propone un profilo sobrio e riconoscibile, ideale per chi cerca un rosso secco di pronta beva da proporre a tavola o in piccoli momenti di condivisione.

La cantina

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Cantina in Emilia‑Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta/imbottigliata da Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Regione: Emilia‑Romagna

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Cantine Riunite & CIV S.C.A. La cantina Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Storia della cantina

Cantine Riunite nasce dall'unione di cooperative vinicole (prima Cantine Cooperative Riunite, 1950) e, con successivi raggruppamenti, nel 2008 si è costituita l'attuale Cantine Riunite & CIV. Oggi è una grande cooperativa con centri di vinificazione in Emilia-Romagna e Veneto e migliaia di soci viticoltori impegnati nella produzione di Lambrusco e vini frizzanti.

Filosofia produttiva

Modello cooperativo integrato: valorizzare i vitigni autoctoni emiliani (Lambrusco), garantire tracciabilità e volumi per la GDO, con iniziative documentate di sostenibilità ambientale e gestione centralizzata di vinificazione e imbottigliamento.

Territorio e vigneti

Zona di produzione: Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia in particolare); stabilimenti e centri di pigiatura/imbottigliamento operano anche a Castelvetro (MO) e altri siti provinciali collegati ai soci cooperati.