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Languedoc AOC Saint Chinian Sélection Parcellaires - Maison Fortant

Maison Fortant
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Syrah, Grenache, Mourvèdre · Saint Chinian AOC · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Maison Fortant
Denominazione Saint Chinian AOC
Vitigno Syrah, Grenache, Mourvèdre
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Languedoc
Zona di produzione Saint Chinian
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di rovere
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Languedoc AOC Saint Chinian Sélection Parcellaires - Maison Fortant: Un vino elegante e complesso proveniente dalla prestigiosa regione di Languedoc, in Francia. Questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve provenienti da vigneti specifici, che conferiscono al vino carattere e struttura unica. Con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori terrosi, questo vino si distingue per la sua profondità e persistenza. Ideale da abbinare a carni rosse grigliate o formaggi stagionati.

La cantina

Maison Fortant – Cantina in Languedoc (Occitanie / Languedoc‑Roussillon)

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Fortant.

Maison Fortant è una casa del vino con sede a Sète (Languedoc). Nata dall’esperienza della famiglia Skalli, produce vini del Languedoc con approccio di selezione parcellaire (Sélection Parcellaires).
Regione: Languedoc (Occitanie / Languedoc‑Roussillon)
Paese: Francia
Fondazione: 1920
Vitigni: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah, Mourvèdre, Pinot Noir, Malbec, Carignan, Cinsault, Grenache, Chardonnay, Muscat, Sauvignon, Viognier, Rolle
Sede a Sète, nel Mediterraneo. Pioniere nella valorizzazione dei vitigni monovarietali nel Languedoc. Gamma 'Grands Terroirs' che include Picpoul de Pinet, Saint-Chinian, Minervois e Pic Saint-Loup. Collabora con circa cento partner produttori e cooperative per la fornitura delle uve. Presenze e riconoscimenti in concorsi internazionali.
Acquista tutti i vini Maison Fortant La cantina Maison Fortant
Storia della cantina
Le origini risalgono all’attività della famiglia Skalli (inizi del XX secolo). Negli anni ’80 Robert Skalli ha lanciato i vini di ceppo e Fortant de France (pioniere nei vini varietali del Pays d’Oc). Nel 2011 Fortant è stato acquisito dal gruppo Boisset; dal 2016 la denominazione Maison Fortant ha consolidato l’approccio paesaggistico e la gamma di terroir. (fonti: sito ufficiale Fortant, Boisset).
Filosofia produttiva
Valorizzare i terroir del Languedoc attraverso selezione parcellaire e pratiche orientate alla qualità: ricerca delle parcelle migliori, vinificazione attenta (dal vigneto alla cantina) e cura dell’equilibrio tra freschezza, eleganza e identità territoriale; impegno verso sostenibilità locale e progetti culturali.
Territorio e vigneti
Vigneti nel Languedoc (Languedoc-Roussillon), con vini provenienti da terroir come i Monts Calcaires — aree tra Garrigues e Cévennes fino a circa 600 m di altitudine, suoli calcarei complessi che favoriscono acidità, mineralità e complessità aromatica.
Premi e riconoscimenti
Presenza in concorsi internazionali.

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