Lavagna Sori’Eroici Barbera d’Alba DOC - Rapalino
Lavagna Sori’Eroici Barbera d’Alba DOC - Rapalino

Lavagna Sori’Eroici Barbera d’Alba DOC - Rapalino 2024

Rapalino
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Formato: 75 cl

-17%
20,13 €
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Informazioni tecniche
Produttore Rapalino
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Annata 2024
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Il Lavagna Sori’Eroici Barbera d’Alba DOC di Rapalino si presenta con un rosso rubino brillante e riflessi violacei; al naso offre frutta rossa fresca, ciliegia e lampone, con una discreta nota speziata e un lieve richiamo terroso che ne arricchisce il profilo. L’impressione è di immediatezza e pulizia aromatica: l’acidità è viva, sostiene bene il frutto e conferisce slancio, mentre il corpo resta medio e ben proporzionato. La beva resta pulita e invitante, mostrando un buon equilibrio tra freschezza e materia.

In bocca è scorrevole e diretto, con tannini morbidi che delineano una struttura presente ma non invadente, e una sapidità che accompagna il finale in modo armonico. Vino versatile, si accosta con piacere a primi saporiti, carni alla griglia, pizza rustica e formaggi a pasta semi-stagionata; si consiglia di servirlo intorno ai 16 °C per valorizzarne la frutta e l’equilibrio.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata